攥紧农业“芯片” 渤海水产以自主育种破解对虾种源“卡脖子”难题

大众网记者 郭九涛 滨州报道

种业是现代农业的“芯片”，也是决定水产品品质与产业竞争力的第一道关口。长期以来，国内南美白对虾种源高度依赖进口，成本高昂且外来种苗在抗逆性、适应性上存在天然短板。地处山东滨州北海经开区的渤海水产股份有限公司，用十余年攻关给出了破局之答。

“南方培育的虾苗难以适应北方高盐度、大水面、无增氧的养殖模式，养殖成活率低、效益不稳。”虾农马先生告诉记者。

作为国家对虾联合育种平台的牵头建设单位，渤海水产携手中科院海洋研究所、西北农林科技大学等顶尖科研力量，从2008年启动“广泰1号”研发，历时近十年攻关，于2017年通过国家原良种委员会审定，成为我国自主选育的首个适应北方高盐度海水的南美白对虾新品种。

截至目前，企业已先后培育出“广泰1号”“渤海1号”“渤海2号”及“科海1号”四个国家审定的南美白对虾新品种，占全国审定品种总数的4/15，拥有1000余个南美白对虾家系、约占全国的1/5，年推向市场的优质种虾约15万对。

以“广泰1号”为例，该品种立足本土高盐度养殖环境，兼具进口种群生长速度快与本地种群抗逆性强、适应性好的双重优势。其品系经过纯化7代以上，稳定性高，配套杂交优势明显。与进口苗种相比，生长速度提升16%，养殖成活率大幅提升30%。更关键的是，渤海水产突破了理论上南美白对虾养殖盐度40‰的上限，将养殖上限提升至60‰，这一突破彻底改变了滨州养虾大市无种可用的窘境，同时为我国对虾养殖产业发展增添了引擎。

“广泰1号”的成功，不仅意味着养殖效益的跃升，更从根本上保障了成虾肉质紧实、风味物质积累更足的高品质底子。据测算，仅在育种环节，与过去对虾种源依赖进口时期相比，企业每年就能节省2000万美元左右的成本。目前，渤海水产年繁育虾苗300亿尾，位列全国前列。虾苗推广至辽宁、天津、河北、山东、江苏等省市，累计推广面积超300万亩。

在此基础上，渤海水产持续加码种业研发，“广泰2号”SPF种苗已推向市场，以快生特性满足工厂化对虾养殖需求；针对盐田高盐度环境的“渤海1号”也已通过国家认定，形成“高抗、快长、耐高盐”等多品系矩阵。

在北海经济开发区、沾化区滨海镇、东营市新户镇，企业布局了三大高标准育苗基地、240余栋生态标粗育苗小棚，构建起从亲本选育到苗种育繁推一体化的完整体系；总投资3亿元建成的国家级对虾联合育种平台，配套国际最先进育种设施设备，将利用分子选育技术，实现了种虾选育、测试、保种、繁殖、生产全链条关键核心技术攻关。

从种源进口依赖到自主选育突破，从单一品种到多品系矩阵，渤海水产用十余年坚守走出了一条“中国虾芯”自强之路。