从“靠天吃饭”到“智慧种植”，枣庄石榴如何身价翻倍？

在枣庄峄城区石榴精品种植示范园，智慧农业平台实时监测着温度、湿度、土壤墒情，每一棵石榴树的生长状况尽在掌握。通过太空育种技术攻关和数字管理系统引入，示范园优质果率从65%飙升至92%。“企业+合作社+农户”模式让果农以保底收益加按股分红参与其中，彻底破解了“种苗贵、风险高、销路愁”的难题。

种得好，更要加工精。峄城区引导企业开发出石榴特膳食品、美妆护肤等40余种高附加值产品，单果效益提升5至8倍。山东美果来食品有限公司建立了16道关键检测关口，从原料入库到成品出库全过程管控，农残、糖度等核心指标批批检测，不合格零容忍。

好产品还要卖得好。峄城区为每颗石榴发放溯源标识，实现“来源可溯、去向可追”，同时培育直播电商主体130余家，推动优质产品进驻各大品牌便利店，线上线下多元营销体系让峄城石榴畅销全国。

从“一颗果”到“一条链”，峄城石榴全产业链产值已达45亿元，成功入选国家级农业品牌精品培育计划，带动全区2万余名从业者在乡村振兴的道路上越走越宽。

（大众新闻记者 孟令洋）