硬菜上桌!《欢迎来龙餐馆》重磅上映,东方影都打造“一座城”

大众新闻·半岛新闻 黄靖斐   2026-08-11 20:17:09原创

2026年暑期档迎来又一部重磅力作。由文牧野执导、宁浩监制、沈腾领衔主演的战争美食大片《欢迎来龙餐馆》8月11日正式全国公映。截至11日17时,影片总票房已突破2亿元,累计观影人次突破570万。猫眼开分9.7、淘票票开分9.8,创下近三年国产影片点映开分纪录。灯塔专业版AI票房预测达35.42亿元。这部镌刻着“青岛出品”印记的重磅佳作,正在以不可阻挡之势点燃暑期档“下半场”。

“反战+美食”:硝烟与烟火交织的人性史诗

《欢迎来龙餐馆》讲述中国厨师徐福(沈腾 饰)为养家还债远赴中东,与当地餐馆经理马俊生(蒋奇明 饰)携手经营“龙餐馆”的故事。烤全羊、铁锅炖等中式美食接连登场,生意日渐红火,然而战争突如其来,炮火打破平静。

影片最独特之处在于将美食与战争并置,灶间炊火与战地烽烟彼此呼应。预告前半段喜感松弛,后半段局势陡转,温情与危机形成极致反差。导演文牧野表示,影片内核落点是“好好吃饭”,美食是外壳,真正想讲述的是战火之下普通人的生存处境。沈腾此次也突破以往喜剧形象,大量内敛克制的情感戏份极具挑战。

影片重要场景为IMAX特制拍摄,在IMAX银幕下,可比普通画幅最多多呈现26%的画面内容。沈腾为贴合中餐主厨角色设定,提前接受厨艺训练。蒋奇明饰演的马俊生身处异国,在动荡环境里周旋求生。李治廷特别出演,饰演乱世中带着孩童般纯粹底色的托尼。参演演员王立轩曾亲历战乱,直言“电影里演的都是我的现实”。

影都置景:一砖一瓦“造”出一座中东城

最令观众惊叹的,是影片中充满异域风情的“龙餐馆”及其所在的中东城镇——这些场景并非实景拍摄,而是在青岛西海岸新区东方影都一砖一瓦“造”出来的。拍摄期间,剧组共使用东方影都6、7、8号等14个摄影棚,以及202、204号等9个置景车间,完成“龙餐馆”、中东城镇街区等重要场景的搭建与拍摄。

美术指导李淼继《万里归途》之后,又一次在东方影都造了一座城。在CG、绿幕和虚拟拍摄技术高度成熟的今天,为何还要选择实景搭建?答案并非简单的“实景更真实”,对《欢迎来龙餐馆》而言,造城首先不是技术题,而是一道叙事题。影片需要观众先熟悉这座城、熟悉龙餐馆的日常,当战争摧毁这一切时,观众失去的才不仅是一场视觉奇观,而是刚刚建立起来的生活。

从一砖一瓦的餐馆内景到硝烟弥漫的城镇街道,东方影都置景团队以精益求精的工匠精神,将导演文牧野脑海中的异国图景变为现实。园区内1:1实景搭建了“龙餐馆”与完整的中东街区,从城镇整体布局到街边商铺摆件、墙面磨损痕迹,全部手工落地打造。

主创曾透露,置景组专门搭建了可实际使用的厨房操作间,所有灶具、排烟系统均按真实餐厅标准配置,戏里戏外沈腾和蒋奇明在实景餐馆里真炒真煮,连辣椒油都是现炸的。正是这种“过剩”的细节,让后来的战火毁城戏份拥有了摧枯拉朽的情感力量。观众目睹的是一座有体温、有记忆的城在崩塌,而非冷冰冰的模型在坍塌。

口碑发酵:暑期档“硬菜”上桌拼后劲

8月11日上映当天,片方释出IMAX专属预告及制式海报。IMAX专属预告以巴赫《G弦上的咏叹调》贯穿,在轻松欢快的旋律与战火现实的反差中推进叙事。“炊烟起”与“硝烟息”的字幕将龙餐馆后厨备餐的日常与坦克入城、街巷惊逃的冲击画面并置,结尾定格众人围桌用餐的瞬间。

8月9日、10日,影片先后在上海、广州开展路演活动。上海路演现场,韩寒导演惊喜现身,盛赞影片“每场戏都无与伦比”;曾出演《奇迹·笨小孩》的演员黄尧直言影片“是一部伟大的电影”。广州路演中,饰演赛夫的埃及演员奥马尔·谢里夫专程从埃及飞越万里赶来,先与沈腾复刻“你过来啊”名场面,后用中、英、阿三语对观众深情告白。

作为2026年暑期档最受关注的国产重磅影片之一,《欢迎来龙餐馆》不仅为观众带来笑泪交织的观影体验,更以“好好吃饭”的朴素信念传递出深刻的人文关怀。观众盛赞影片“堪称品质天花板,美食色香味俱全”。

硝烟与炊烟交织,美食与战争对照,《欢迎来龙餐馆》这道别具风味的暑期“硬菜”已经正式上桌。而青岛东方影都也用一座实景搭建的中东城镇再次证明:真正的电影质感,有时恰恰藏在那些一砖一瓦的真实建造之中。当观众为银幕上的战火揪心、为灶台上的温情落泪时,那些来自青岛摄影棚里的砖石与铁锅,已然完成了它们最动人的使命。

(半岛全媒体记者 黄靖斐)

责任编辑:武传英