守正创新、“内外兼修”！山东全链条赋能老字号高质量发展

日前，2026“老字号生活集市”活动在德州市德百奥莱589街区举行。活动以“国货潮品 焕彩焕新”为主题，汇聚全省40余家老字号、非遗企业的百余种产品，创新老字号特色消费新场景，形成了“老字号+新业态”的多业态商业格局。

经济导报记者注意到，今年以来，山东将老字号定位为“好品山东” 重要组成板块，多措并举，通过有序开展山东老字号常态化认定、推动老字号产品创新品牌年轻化、打造老字号特色街区体验消费新场景、将老字号纳入全省品牌推广体系探索优质老字号产品出海等举措，全链条赋能老字号高质量发展，助力提振消费、传承弘扬齐鲁优秀传统文化。

“老字号+新业态”

老字号指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明齐鲁地域文化特色和良好商业信誉；而山东老字号则承载齐鲁文脉、传承匠心技艺，是重要本土品牌资源，助力国货振兴、培育国潮消费。

在2026“老字号生活集市”活动中，则设置了风味美食、中医药茶饮、非遗手作文创、地方农特产四大主题，汇聚全省鲁味斋、野风酥、阳信牛肉、纸皮包子、咔得乐、巧林鲁班锁等40余家老字号、非遗企业的百余种产品，创新了老字号特色消费新场景。

活动受到了参与老字号品牌和承办街区的一致好评。济南鲁味斋食品有限责任公司相关负责人表示，“活动给我们老字号搭建了很好的平台，不仅能直面市民展销产品，还能和街区、创业者对接开店合作。既能打响国货老字号品牌，也能拓展线下实体经营渠道。”而举办地德百奥莱589街区的负责人则表示，“面对面”沟通、“一对一”匹配，不仅参展企业感觉受益匪浅，参会企业也收获满满。通过活动，街区与几家参会老字号企业负责人达成初步合作协议，而且老字号的加入还能进一步提升街区的文化底蕴，形成“老字号+新业态”的多业态商业格局。

活动期间，老字号专题合作洽谈会也同步召开，德百集团、交通银行分别推介了589街区入驻优惠政策、老字号金融支持政策，10余家老字号企业初步确定入驻589街区。当地青年创客、本地创业商户代表等40余人与老字号企业洽谈合作，围绕品牌赋能、市场推广等达成多项合作意向。

夯基础，老字号队伍再扩容

7月，山东省商务厅等五部门联合公布第七批“山东老字号”认定名单，全省共96家企业入选。家家悦集团、济南魁盛居、鲁花集团、得利斯（002330）等一批市民熟知的本土品牌悉数上榜，齐鲁老字号阵营再添新力量。

根据《山东老字号认定及管理办法》，参评品牌须满足创立40年以上、主营业务连续经营30年以上的硬性标准，同时需具备鲜明的齐鲁地域文化特征、良好的商业信誉与市场认可度。本次认定工作历经企业自主申报、地市初审推荐、省级材料审查、现场实地调研、专家综合评审等多轮严格遴选，最终从全省申报主体中确定96家兼具历史底蕴与发展活力的企业列入名录。

扩容老字号队伍只是山东老字号建设工作的一部分，据了解，山东还通过办好中华老字号（山东）博览会、老字号生活集市、嘉年华，打造线下体验消费场景，支持线上直播、国潮消费场景等一系列举措，进一步夯实老字号基础。值得一提的是，2026“老字号生活集市”便是上述工作的最新成果。

同时，山东还着力推动老字号与山东手造、文旅、夜间经济、一刻钟便民生活圈、鲁菜振兴、预制菜、数字化转型融合，鼓励新品研发、品牌年轻化，让老字号焕发第二春。

走出去，老字号要向国际推广

在7月份印发的《关于推进消费品供需适配促进消费扩容升级的工作方案》中，便明确要求推进老字号守正创新。具体而言，要培育认定新一批“山东老字号”，举办中华老字号（山东）博览会、“老字号国潮年货大集”“跟着老字号游古城’”等活动，组织老字号企业参加消博会、进博会等国家级展会活动，助力老字号开拓国际市场。鼓励引导老字号持续创新，发展“国货潮品”、直播电商，支持更多老字号进入免税店。

如是，山东老字号不仅要走向全国，更要推广到全世界。

实际上，《2026年全省商务工作要点》便对老字号的建设工作有了同样的布局：争创新一批中华老字号，办好第十届中华“老字号”（山东）博览会，举办“老字号”全球行、中华行、年货大集、生活集市等活动。

值得注意的是，山东还将坚定不移开拓国际市场，依托境内外展会、海外仓及境外经贸合作园区，完善国际营销服务体系，提升“ 山东外贸优品库”“ 中国大集”等数字化营销平台国际影响力，打响“万企出海 鲁贸全球”品牌。而在第十届中华老字号（山东）博览会上，便发布了老字号出海“保姆计划”。相关分析认为，“老字号”全球行已置于“万企出海 鲁贸全球” 总体框架之下。

相关专家建议，下一步，山东应支持老字号依托跨境电商、海外渠道拓展国际市场，推动老字号融入 “好品山东” 品牌推广体系，持续扩大山东老字号国际知名度，推动齐鲁传统品牌、鲁商文化走向全球。

（大众新闻·经济导报记者 杜杨）