【奋斗赋未莱·访埂记】椒香漫山迎客至——莱芜区茶业口镇姜家峪以花椒之名解锁乡村振兴新玩法

大众网记者 亓秀宝 通讯员 孙启伟 济南报道

当漫山椒果染上醉人的艳红，当山野间飘起铁锅饭菜的香气，近日，莱芜区茶业口镇姜家峪村花椒主题丰收盛会热闹启幕，往日静谧的深山村落，处处涌动着人气与烟火。首届“山野椒香汇”的顺利举办，既让四方游客邂逅山村风光，也探索出一条“以椒为媒、以产兴旅”的乡村特色发展新路径。

踏入姜家峪的花椒园区，层层叠叠的绿叶间缀满鲜红的椒粒，浓郁的麻香顺着山风漫开。游客挎起竹篮走入田间，亲手采摘饱满鲜椒，聆听当地村民分享花椒种植管护经验，沉浸式感受农事乐趣，成为本次活动最受欢迎的体验项目。从田间采摘到烟火餐桌，村庄以质朴诚意款待八方来客。现场精心烹制的乡村大锅菜，铁锅升腾起袅袅热气，地道乡土风味暖胃暖心，也为游客留下鲜活难忘的山村记忆。

满园丰收盛景，转化为群众实实在在的增收实效。活动现场搭建农产品展销平台，姜家峪本土花椒及系列深加工产品，联合多家农业经营主体的特色农产品集中亮相，为游客提供一站式选购体验。村民也带上自家花椒、山珍土货等前来摆摊售货，将田间的丰收成果切实转化为家庭收入。莱芜农业数字兵团同步开启线上直播带货，让山野椒香跨越山海，触达更广消费群体。线下展销引流、线上云端拓销，采摘聚拢人气，展销带动增收，形成农业产业发展的良性循环。

从精耕细作种好花椒，到农旅融合做强产业，姜家峪花椒产业正不断焕发新活力。下一步，姜家峪村将持续锚定花椒主导产业，贯通采摘体验、精深加工、乡村文旅等完整产业链条，深耕产业根基，优化配套服务，让小小的花椒果成为群众的“致富果”，让姜家峪的悠悠椒香传向远方、久久飘香。