滨州市中小学校食堂智慧管理现场推进会议在沾化召开

大众网记者 郭九涛 滨州报道

为深入贯彻全省中小学校食堂智慧管理系统建设推进会议精神，加快推动全市食堂智慧系统建设与应用工作，8月13日，全滨州市中小学校食堂智慧管理系统建设推进会议在沾化召开。

参会人员实地观摩沾化区富源中心学校食堂智慧管理系统运行实况，现场查看食材溯源、智能留样、库存管理、后厨监管等智慧功能落地应用情况，直观学习该校在食堂数字化管理、风险智能防控、流程标准化管控方面的实操经验，细致了解智慧系统在保障食品安全、提升管理效能、透明化运营等方面的实际成效。

观摩结束后，召开集中会议。会上，沾化区作典型发言，详细分沾化区在学校食堂智慧管理系统部署落地、常态化运维、全员实操培训、常态化应用督导等方面的工作举措和建设成果。随后，各县市区依次汇报交流食堂智慧管理系统建设推进进度、现存短板问题及下一步工作计划，围绕系统全覆盖、功能全应用、监管常态化等重点难点问题深入交流、互通思路、共商对策。

下一步，沾化区教育和体育局将以此次全市现场推进会议为契机，认真落实省、市关于学校食堂智慧化建设各项部署要求，持续擦亮沾化区智慧食堂建设示范成效，全面查漏补缺、提质增效，稳步推进全区中小学食堂智慧管理系统全覆盖、深应用、常态化运行，健全日常运维、业务培训、督查考核闭环管理机制。坚持以智慧化建设赋能校园食品安全治理，常态化开展食堂安全专项检查与业务指导，持续筑牢校园食品安全防线，全力打造标准化、规范化、智慧化校园食堂管理新模式，切实守护广大师生舌尖上的安全，不断提升群众教育获得感和满意度。