泰安市岱岳区食品领域行政处罚案件曝光

一、岱岳区市场监管局查处泰安市岱岳区欣睿米线店使用超过保质期的食品原料案。

2026年5月，岱岳区市场监督管理局对泰安市岱岳区欣睿米线店使用超过保质期的食品原料的违法行为，依法作出没收超过保质期的食品原料、并罚款2000元的行政处罚。

2026年3月，我局执法人员对泰安市岱岳区欣睿米线店开展日常监督检查，在该单位经营场所货架上发现肉灌肠2个，生产日期2025年11月24日，保质期常温下90天，均已超过保质期。该单位上述行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安 全法（2025修正）》第三十四条第三项之规定，岱岳区市场监管局依据《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》 第四十三条对其作出行政处罚。

二、岱岳区市场监管局查处泰安市岱岳区房村镇德悦餐饮店使用超过保质期的食品原料案。

2026年5月，岱岳区市场监督管理局对泰安市岱岳区房村镇德悦餐饮店使用超过保质期的食品原料的违法行为，依法作出没收超过保质期的食品原料并罚款2000元的行政处罚。

2026年4月，我局执法人员在对泰安市岱岳区房村镇德悦餐饮店经营场所现场检查过程中发现其1罐调料品已超过保质期。该单位上述行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安 全法（2025修正）》第三十四条第三项之规定，岱岳区市场监管局依据《山东省食品小作坊、小餐饮和食品摊点管理条例》 第四十三条对其作出行政处罚。

三、岱岳区市场监管局查处泰安旅游经济开发区德贤居火锅店对商品质量作虚假或者引人误解的商业宣传案。

2026年6月，岱岳区市场监督管理局对泰安旅游经济开发区德贤居火锅店使用超过保质期的食品原料的违法行为，依法作出罚款2000元的行政处罚。

2026年5月，我局执法人员对当事人经营场所进行现场检查时发现，当事人菜单鱼丸类分类区标有“撒尿牛肉丸”，经检查该食品外包装发现食品名称为“撒尿肉丸”，食品配料表显示成分为鸡肉，无牛肉成分。该单位上述行为涉嫌违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第九条的规定，岱岳区市场监管局依据《中华人民共和国反不正当竞争法》第二十五条的规定对其作出行政处罚。

四、岱岳区市场监管局查处泰安市岱岳区赵老邪餐饮店（个体工商户）未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动案。

2026年7月，岱岳区市场监督管理局对泰安市岱岳区赵老邪餐饮店未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的违法行为，依法作出没收违法所得、并罚款3000元的行政处罚。

2026年4月，我局执法人员依法对当事人经营场所进行现场检查，检查发现当事人取得食品经营许可证，经营项目：热食类食品制售，当事人店内价格公示牌上有凉菜系列。该单位上述行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条的规定，岱岳区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定对其作出行政处罚。

五、岱岳区市场监管局查处泰安市岱岳区大汶口镇马斌佳肴店未取得有效健康证明从事食品生产经营活动案。

2026年7月，岱岳区市场监督管理局对泰安市岱岳区大汶口镇马斌佳肴店未取得有效健康证明从事食品生产经营活动的违法行为，依法作出罚款1000元的行政处罚。

2026年6月，我局执法人员前往泰安市岱岳区大汶口镇马斌佳肴店对经营场所进行了现场核查。在现场，我们发现当事人经营场所共有11名工作人员，其中3人向执法人员提供了有效期内的健康证明，而其余8人则无法提供有效期内的健康证明。该单位上述行为涉嫌违反了《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》第十一条第一款的规定，岱岳区市场监管局依据《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》第四十四条第二项的规定对其作出行政处罚。