青岛故事｜博士跨界深耕民宿：当知识成为可迁移的资产，13间房3年营业额破千万

三年多前，父亲那句“二十多年的书白读了”像一根刺一样“扎进”热搜，引发大众热议。如今，在结果面前，这根刺早已被拔除。

但37岁的杨顺成没时间回味这份迟来的认可。2023年8月正式营业至今，青岛崂山“慕野共潮”13间房实现营业额破千万；浙江安吉新项目投入两千万、33间房，设计复杂到施工单位反复返工；他还在业余时间自学AI编程，做出了一套行业内领先的智能调价工具，实现了民宿价格自动化管理，让同行“叹为观止”。这位曾经的上海中考状元、中科院博士，正在用行动证明一件事：没有白读的书，只有不断迁移的知识。近日，记者专访杨顺成，倾听这一年他的新变化。

从13间到33间

一场“开一家店”的升级战

上海人杨顺成，复旦大学环境科学与工程系毕业，保送到中国科学院城市环境研究所（现中国科学院大学）硕博连读，博士毕业后进入地产公司工作，2022年下半年辞掉高薪职位，筹备民宿装修，从青岛陡峭的海岸线到云雾缭绕的安吉，四年时间，打造了两家民宿。

“2025年，崂山民宿全年营业额550万元，比我的理想值要高，我本来觉得一年做300万就封顶了。”杨顺成告诉记者，13间房，全年拉通均价1200元，8月旺季冲到1700元。在国内旅游市场整体下行4.6%的背景下，这个数字来之不易，价格和去年持平，入住率比去年提高7%～8%。

去年，安吉项目业主看到他的运营数据很好，从社交平台后台找到他。他第一次到安吉就被云海震撼了，于是接下了项目，竹林、小溪、泳池、SPA、与世界冠军合作的酒吧，33间房的体量是青岛的2.5倍，投资额是青岛的3倍，如今已经完工，正在筹备开业。

崂山店民宿改建前后对比

“安吉要做1500万流水的话，不可能轻而易举达到，一定是要全力以赴”。安吉民宿新项目，承载着杨顺成更大的期许，他希望能超越崂山店。他请来了设计青岛店的设计师，又引入了新的设计团队，在设计上倾注的心血前所未有。但美好的设想，落地过程中总是伴随着争论。

“经常吵，设计会议上分歧不断。”审美上的偏执、功能上的较真、建筑理论上的认知短板，争吵的议题从屋顶的坡度到窗框的材质，几乎无所不包。设计师有自己的建筑常识，杨顺成有运营方的实际需求，两者碰撞，火药味十足。

杨顺成在民宿房间检查。

但这种争吵，在杨顺成看来却是良性的，“你要做一个好的东西出来，大家必须充分沟通、充分反馈。”他们最终找到的，是“选出一个更优的解法，双方都觉得比原来的好才行”。这个过程耗时漫长，细小杂散的东西，都要通过高频沟通来敲定。

然而，美好蓝图落到施工图上，变成了无尽的返工。设计太复杂，施工单位一做就错，返工次数多了，杨顺成一个月里得有半个月泡在安吉现场。

崂山店民宿改建前后对比

“每天都很愁，员工已经招好了，有成本支出；施工单位干不出来活，材料不符合设计要求，返工耽误时间，成本超支；投资人发愁为什么干了这么久还没干出来。”但杨顺成从不后悔。当年从地产公司辞职时，他只用两天就做了决定。如今面对安吉的大摊子，他依然笃定：“选址我是很谨慎的，算账我是很谨慎的。但设计上我很大胆，我会做一些市面上没有的产品，而且我敢赌这个产品会适销对路。”杨顺成袒露，博士期间的学术训练、地产行业的工程管理、民宿运营的实战经验，在这一刻完成了第一次知识迁移。

杨顺成和团队伙伴讨论业务。

从手工改价到AI编程

一个博士的“不务正业”

如果说安吉项目是杨顺成将知识“横向迁移”到更大规模，那么智能调价工具的开发，则是他“纵向深挖”的惊人尝试。

短板是什么？人工改价！6个平台，13间房价格各不相同，淡旺季不同，周末平日不同，卖得好与卖得差也不同。“如果人工去调，店长一天就不用干别的活了，改价就得三四个小时，改错就是真金白银在亏钱。”杨顺成介绍，更可怕的是错误率，人工改价只有85%的准确率，15%会改错。

杨顺成和团队伙伴合影。

于是，一个从未学过编程的环境科学博士，从零开始自学AI编程，做了一套内部使用的调价工具：自动改价、自动抓取竞争对手价格。“我做完这个工具之后，上同行的发布会演讲，部分同行都对产品叹为观止，他们觉得你一个主业要经营店的人，还有精力做一个那么专业的工具软件出来”。如今，这套AI工具已经全面投入使用。今年，多家厂商邀请他去为大语言模型工具站台。杨顺成笑着说自己是“做中学，学中做”，一个环境科学博士，用AI重新定义了民宿收益管理。读书时培养的逻辑思维、数据分析能力、系统性解决问题的框架，在这一刻完成了第二次迁移。

杨顺成参加行业活动分享经验。 

这背后是杨顺成多年训练出的数据直觉。“我看数据直觉就比普通人要强很多，比方说一屏幕PPT，只放5秒钟，这个数的方差偏离，我一下看出这个数是异常的。”杨顺成向记者表示，对于“读过的书、见过的人、走过的路”，他的理解已经超越了“有用”或“无用”的争论，“现在做工具软件，调价一下调500个参数，我能在返还的表里一下看出这个数为什么是这样的，快速纠偏，这就是长期训练的一种积累，肯定是有用的。”

从“自证”到“不证”

当知识内化为直觉

记者见到杨顺成的第三年，感觉他最大的变化，或许不在业务上，而在心态上。

“对于中科院博士辞职浪费学历这个观点，我觉着现在没有太多需要论证的部分。”杨顺成告诉记者：“结果是最好的说服力，拿出数据、拿出结果，以前不理解你的人就会理解你。如果拿不出结果，哪怕以前理解你的人也会离你而去。” 这一年，他有意淡出大众视线，也想去标签化。

这种内心的笃定，来自实打实的成绩。开业前半年拿6项国际设计大奖；一年半内拿遍国内民宿界三大奖项；两年多累计斩获10多项大奖。

“景观是我们选址最看重的，一定要具备稀缺性才可以。” 奖项不是终点，杨顺成一直在物色青岛第二家民宿的选址。杨顺成说，“每个项目都还有很多遗憾，而且很多遗憾不是人力可控的，到现在也没有理想中完美的项目落地，我的目标始终是下一个。”

“我快40岁了，不能拿十几岁的高光时刻（上海中考状元）说一辈子。”杨顺成总结，知识从未离开他，只是换了一种方式存在，在民宿的SOP（标准作业程序）里，在设计图纸的反复争论中，在AI代码的每一行逻辑里，在对数据异常的本能直觉中。那些曾经背过的公式、写过的论文、熬过的实验室夜晚，早已内化成方法论、工作流程，甚至是职业直觉的一部分。

“选择就只是选择，选了就认真做，在我的概念里选择没有对错，只是不同的选择而已。”采访最后，杨顺成袒露自己当下的心态。

崂山的海风依旧，安吉的云雾正浓。博士辞职做民宿的第三年，不是终点，甚至不是中点，它只是又一次出发。

（文/半岛全媒体首席记者 钟迎雪  图/受访者提供）