党报荐读|30天山海同欢畅 举杯见“城”长!青岛国际啤酒节涌动开放科技消费热潮
山东观察 | 2026-08-19 07:43:33 原创
张忠德来源:大众新闻
8月15日晚,第36届青岛国际啤酒节在西海岸新区、崂山、青岛老城三大会场收官。30天,一杯啤酒搅动青岛盛夏——从金沙滩啤酒城到崂山区世纪广场,从百年里院到邮轮母港,“青岛与世界干杯”在一声声碰杯中具象化。
本届啤酒节以更浓的国际范、更足的科技感、更深的全域消费融合,全力擦亮“中国啤酒之都”城市品牌。一杯杯啤酒里,涌动的是开放包容的城市气度,是创新不止的城市内核,是消费奔涌的城市动能。

国际范:一杯酒里的开放胸怀
一座城市的国际范,不在于标榜,而在于汇聚。本届啤酒节上国际元素交融,搭建起对外交流的桥梁。
先从最基本的啤酒种类说起,本届啤酒节汇聚近50个国家和地区的430个品牌,2342款精酿产品亮相,亚洲规模最大的精酿赛事——2026“金花奖”精酿大赛同台角逐,规格创下历届之最。
金沙滩啤酒城内人气爆棚
会场内设置了多语言指示导览,提供多语言志愿服务和多币种支付服务,贴心服务尽显国际风范。
众多国际面孔被吸引加入。金发、络腮胡的英国小伙Ben身着印有青岛啤酒标志的绿色短袖短裤,格外吸睛。第一次来青岛参加啤酒节的他,把这身行头当作自己生日的仪式感,他与朋友们“入乡随俗”,在啤酒大篷内沉浸式狂欢。
金沙滩啤酒城大篷内游客畅饮
啤酒是跨越国界的语言,干杯是无需言语的共鸣。
本届啤酒节上,国际啤酒节联盟合作机制2026青岛会议在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城举行。来自加拿大、比利时、韩国、泰国、匈牙利及中国澳门等地的国际啤酒节代表及专家学者齐聚一堂,聚焦啤酒产业链升级、区域经济赋能增效,开展国际化、专业化研讨。
相较于往届会议侧重文化交流、品牌传播、文旅场景升级的发展方向,今年会议实现了核心维度的迭代升级,正式开启国际啤酒节联盟“产业赋能、经济主导”的全新发展阶段。会议锚定实体经济高质量发展目标,推动啤酒节从“城市文旅名片”向“区域经济增长极”转变,持续放大啤酒经济的乘数效应,切实提升啤酒产业在区域实体经济、现代服务业、对外开放经济中的核心贡献比重。
一个地方节庆,正以啤酒为纽带,搭建起中外文化交流、经贸互通的开放桥梁。
科技感:一杯酒里的创新脉动
AI智能伞覆盖全域,1500架无人机点亮夜空,未来啤酒工厂大篷潮玩不停歇……第36届青岛国际啤酒节期间,青岛西海岸新区金沙滩啤酒城贯穿昼夜的科技狂欢酷炫上演。
金沙滩啤酒城上空无人机表演
夜幕降临,1500架无人机腾空而起,整片夜空化作流动巨型银幕,海洋、啤酒、科技元素轮番在空中幻化成型;全新打造1500平方米未来啤酒工厂大篷,成为主打科技体验的打卡地。
300余套太阳能智能伞更是打造出“伞亮一片海”特色景观。这些伞可以提供免费快充电,24小时无人售卖酒水零食、IP潮玩,甚至还能打卡答题赢取“哈舅”文创。
在青岛市市南区中山路,“哈酒鸭主题互动机器人”吸引众多市民和游客观看。
潮流文旅新地标——“哈酒鸭的酒仓”创新融合智能机器人科技与潮流文旅元素。青岛啤酒时光海岸精酿啤酒花园相关负责人王寅介绍,消费者只需扫码即可自主下单,由智能机器人快速完成取货,全程无需人工介入。与此同时,现场智能机器人还具备主动迎宾、趣味互动、智能对话等多元服务功能,满满的科技感与趣味性。
青岛机器人6S体验店的智能机器人啤酒体验区,机械臂为顾客送上新鲜啤酒。
青岛老城会场(上街里)同样全域融入科技体验。青岛市首个机器人6S体验店在中山路18号正式开业运营。该体验店创新打造销售、售后、租赁、定制等“六位一体”综合服务模式,多款智能机器人亮相并开放互动体验,让前沿科技真正走进大众日常生活,为历史城区注入了浓郁的科创氛围与未来感。这一布局,也标志着市南区在“具身智能+消费场景”深度融合上,从节庆期间的“快闪体验”迈向可持续的“常态化运营”。
位于青岛市市南区中山路的银河太空舱,机器人“小盖”化身贴心“店小二”服务游客。
全域消费:一杯酒里的消费动能
这是一场夏日的举城狂欢,更是一场消费盛宴。
数据为证:青岛西海岸新区会场接待718万人次、消费啤酒3040余吨、近460家商家参会,周边3公里酒店预订热度环比涨超60%;崂山会场吸引81.9万人次,销售啤酒13.4万升,拉动消费4.97亿元,550余名达人发布内容话题曝光1.1亿次;老城会场(上街里)中山路片区累计接待海内外游客约930万人次,日均接待游客达30万人次;老城会场(大鲍岛)接待约398万人次,单日峰值19.5万人次,综合拉动消费过亿元。
本届啤酒节吸引了众多外国游客
啤酒节所激发的消费欲望早已溢出会场围墙。三大会场之外,李沧、城阳、即墨、胶州、平度、莱西同步开设啤酒嘉年华,构建“主会场引领、嘉年华联动、全城共欢庆”的全域格局。
节庆效应向全域溢出路径清晰。西海岸新区锚定“一节带万店”,联动商圈景区与镇街节会,串联琅琊台、大珠山等文旅资源推出精品线路,联合支付宝发放消费券;崂山区取消封闭围挡实行全开放式运营,打通节庆与日常生活的边界。
“梦想”号邮轮打造国内首个“邮轮啤酒节”
最具突破性的一笔,是首次将啤酒节从陆上延伸到海上。“梦想”号邮轮打造国内首个“邮轮啤酒节”,凭身份证即可登船,甲板设露天啤酒派对,单人平均消费800至1000元,邮轮母港周边配套消费拉升超1.2亿元。
海风不息,酒香常在。一杯酒里品出的开放气度、创新劲头和全域繁荣,已沁入这座城市的肌理。透过酒香,看见城市精神——这精神,是青岛面向世界举杯的姿态,也是高质量发展征程上持续向上的力量。
(大众新闻记者 张忠德)


青言|酒香里的城市进阶
第36届青岛国际啤酒节落幕,数据亮眼,气象更新。三十天狂欢,不只捧出3040余吨啤酒的消费热度,更照见一座城市的深层进阶。
这份进阶,在于眼界之“开”。430个国际品牌同台,国际啤酒节联盟从“文化交流”转向“产业赋能”,啤酒节正从地域节庆跃升为全球啤酒产业链的链接器。一杯酒里,泡着开放与共赢的自信。
这份进阶,在于活力之“新”。AI伞、无人机、机器人酒仓、常态化运营的机器人体验店,科技不再是节庆点缀,而成为消费场景的“标配”。啤酒与智能的碰撞,让百年产业焕发青春,也让历史街区长出未来感。
这份进阶,更在于格局之“变”。三大会场辐射全域,嘉年华联动城乡,更首创“邮轮啤酒节”向海延伸。围墙拆除了,边界模糊了,“一节带万店”的溢出效应清晰可见——啤酒节已不是孤立事件,而是城市经济生态的一次集中释放。
透过酒香,看见城市精神。这精神,是青岛向世界举杯的开放气度,是传统产业拥抱创新的变革勇气,更是以节庆撬动全域、赋能实体的发展智慧。酒香散去,这股向上之力,正沉淀为城市前行的持久动能。
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(大众新闻记者 张忠德)
责任编辑:梁利杰
