日照“小开海”！本地首轮海味即将上桌！

天色尚早，码头之上，静静停靠许久的渔船依次排开。渔民们满怀憧憬，有条不紊地做好出海各项准备：规整渔网渔具，检修调试船上设备，搬运清点缆绳、浮标等出海物料，反复查验船舶安全状况。一系列操作熟练有序，不放过任何一处细节。经过漫长休渔期的休整，渔民们蓄势已久，静待奔赴蓝海，开启新一季海上捕捞。

时针指向正午12点，低沉有力的渔船马达声此起彼伏，一艘艘渔船拔锚启航，全速驶向近海海域，绘就一幅千帆竞渡、踏浪远航的动人图景。待到首批渔获返航，肥美的本地鱼虾、蟹贝便会陆续上岸，为大家送上今年开渔后的第一份海洋鲜味。

火热的开海筹备场面，同样吸引不少游客前来观赏打卡。不少内陆游客得以近距离体验滨海独有的开海民俗。来自河南的李贺一家初次到访日照，恰逢小开海，倍感惊喜。他说道，有幸遇上这般热闹盛景，真切感受到渔乡风情，接下来会再到码头挑选新鲜海货，品鉴日照本地产出的头茬海鲜。

结合往年捕捞行情来看，小开海首轮上岸渔获主要包含螃蟹、带鱼、黄花鱼、鲳鱼、海蜇等品类，感兴趣的市民与游客，可前往山海天各大码头及海鲜市场选购尝鲜。

渔汛启幕，鲜味可期。伏季休渔守护蔚蓝渔场，小开海带来人间至味。伴着海风与涛声，山海天的渔家故事再度扬帆，鲜嫩地道的海洋美味，正带着大海的馈赠，奔赴每一位食客，续写滨海渔乡独有的烟火浪漫。（日照报业全媒体记者 黄建玲）