济南:推动关键技术落地,助力水果萝卜产业提质增效

大众新闻 刘飞跃   2026-08-22 11:49:00现场

8月21日,济南市水果萝卜品质提升技术培训暨“垄上行”活动在章丘区举办,聚焦关键农时,围绕品质提升集成技术落地应用,提升水果萝卜生产技术整体水平,加快水果萝卜品质提升与产业增效,进一步助推特色农业产业可持续发展。

山东省是我国萝卜的起源地之一,济南更是省内水果萝卜传统优势产区,拥有济南青圆脆等一批较高市场知名度的地方特色品种,与潍县青、泰安心里美等优质萝卜齐名。济南市依托资源禀赋和区域特色农业优势,大力实施特色产业扩面提质增效,水果萝卜已发展为助力种植户持续增收的特色产业。近几年,章丘区高官寨、黄河街道依托当地土壤条件、设施基础,探索形成“甜瓜+萝卜”高效轮作种植模式,具备打造省内水果萝卜特色优势产区优越条件。

在产业发展过程中,济南市水果萝卜仍然存在制约提质增效技术瓶颈。比如:适宜济南城郊设施栽培、冬性强、耐寒的专用水果萝卜品种较为匮乏;不同茬口设施生产的适宜播期、生长期温度管控等关键参数不明确;标准化栽培技术普及率不高,萝卜商品率参差不齐。

为加快补齐系列短板,济南市农技中心在实施科技攻关项目基础上,着力开展水果萝卜轻简高质高效栽培技术引进熟化与集成推广,在聚力水果萝卜产业提质增效上获得阶段性成效,进一步为水果萝卜产业提档升级夯实技术支撑。

“组织举办此次水果萝卜品质提升技术培训暨‘垄上行’活动,目的是紧紧依托农技推广体系建设成效,搭建起科研、推广、市场、种植主体多方对接平台,省农业科研专家、市区农技人员、生产经营主体多方联动,整合科研院所技术优势和基层农技推广网络优势,进一步着重破解生产中品种选用不优、田间管理标准化程度不足、轻简生产技术普及率不高等堵点,扎实有效推动先进实用水果萝卜生产技术落到田间地头。”济南市农技中心相关负责人介绍。

活动现场,相关专家围绕水果萝卜全产业链发展,集中开展专题培训,分享水果萝卜品质提升关键技术;围绕打通生产端与销售端信息壁垒,采购商从农残、品相、口感等标准,讲解当前水果萝卜市场需求趋势,引导种植户强化高品质水果萝卜产业发展;实地观摩水果萝卜起垄、播种等轻简化技术应用现场,更加直观学习轻简化生产技术实操要点,结合生产中品种选择、抽薹防控、水肥管理、商品率提升等堵点卡点,开展面对面答疑解惑和现场互动交流探讨。

近年来,济南市农技推广系统以泉城农技“垄上行”为总牵引,着眼于有力有效解决农业生产实际需求和农户增收技术问题,依托专家工作站、科技服务基地等平台载体,聚焦聚力粮食大面积单产提升和特色产业提质增效,高水平实施“四良”融合增效、“垄上行”示范引领、“揭榜挂帅”项目带动,协同聚力为打通农技推广“最后一公里”、筑牢农业强市技术支撑夯实基础。

特色产业振兴,科技支撑先行。下一步,济南市农技中心将聚力推进乡村产业振兴,聚焦主责主业,提升支撑水平,扎实开展技术培训、现场观摩、入户指导,加快优良品种、轻简栽培、品质提升等技术推广应用,大幅提高水果萝卜生产技术整体水平,筛选1-2个适配本地设施条件的优质水果萝卜品种,带动推广面积2000亩以上,持续助力产业品质效益双提升,高效赋能农业特色产业高质量发展。

(大众新闻记者 刘飞跃  通讯员   魏海刚)

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