又一家机器人店开业!从展位到家门,山东在做新尝试
大众新闻 苏月鹏 董婉婉 2026-08-22 19:58:28现场
一周之内,山东接连开出两家面向消费端的机器人门店。
8月16日,海尔首家AI家庭机器人体验中心在青岛开放。

8月22日,海尔AI家庭机器人地标旗舰店于济南开业,门店同步落地外骨骼助行机器人、AI烹饪机器人两大核心产品。

两家门店,共同印证着一个新趋势:家用机器人开始有了固定的体验和服务场所,消费者可以进店试用、咨询,再决定是否购买。
过去几年,机器人行业最不缺的是新品,机器人越来越能跑、能跳,机械臂越来越灵活,大模型也在不断更新。
但怎样把一台机器人卖给普通消费者,行业一直缺少成熟答案。
外骨骼机器人就是一个典型案例。每个人的身高、体型、步态不同,穿上以后是否舒服、助力是否自然,很难靠一段视频说清楚。
因此,在海尔济南地标旗舰店里,外骨骼配套的步态评估、穿戴适配、操作教学和售后服务被整合在一起。
而店内另一款核心产品AI烹饪机器人,同样需要线下实景体验。
在家中烹饪,会遇到火候把控、投料顺序、调味配比等各类现实问题,AI烹饪机器人能否适配多样家常菜、是否适配不同家庭的饮食需求,同样需要现场实操感受。它搭载百万级AI大模型,可以复刻大厨手法,自动投料、智能调味,还能完成餐后自清洁,把复杂做饭流程交给机器,是否真正好用,上手一试便知。
而不管是哪一类家庭服务机器人,都面临同一个现实难题:展会标准化演示和复杂多变的真实居家场景,存在不小差距。
所以,这两类门店真正要解决的,都不只是“在哪儿卖”。
门店的价值,也不止于完成销售。它实际上把消费者提前拉进产品迭代:老人愿不愿意穿戴外骨骼、哪种助力更舒服,AI烹饪机器人哪些菜谱更贴合家庭需求,家庭机器人哪些功能值得付费,都会在真实使用中得到反馈。这些信息,比展台前的一阵掌声实在得多。
海尔今年3月以来已在上海、深圳、北京、杭州等城市布局外骨骼机器人地标旗舰店,计划年底前将这类地标旗舰店拓展至30家。而青岛的AI家庭机器人体验中心,则是海尔面向家庭机器人消费端的另一种尝试。

机器人怎么卖,不只是海尔的问题。
正在举行的2026世界机器人大会上,“怎么把机器人卖出去”第一次被摆到了很显眼的位置,论坛上、展演上,处处都在讲、都在提。
今年大会首次启动“机器人消费街”,里面甚至出现了Robot-Mall机器人4S店。
而在8月20日,大会还专门设置“采购日”,组织采购洽谈和产业链对接。
在过去,世界机器人大会上最受关注的话题往往是哪台机器人又完成了高难度动作,而今年,主办方直接把“产需共融”写进了主题。
这个变化并不突然,反而是机器人走向消费市场后必须补上的一课。
当机器人开始从工业设备向家庭、康养、零售等领域延伸,原来那套主要面向企业客户的销售方式已经不够用了。

尤其是面向家庭的产品,面对的不是一个采购部门,而是千差万别的普通人。
价格怎么定、产品怎么体验、出了故障谁负责、几年以后还能不能维修?这些问题看起来可能不如“具身智能大模型”有趣,却直接决定机器人能不能成为一门大生意。
也正因此,海尔选择让机器人先走进门店。
而山东拥有的,却不只是这两家店。山东本身就是国内机器人产业较完整的省份之一。
2025年,全省机器人制造产业规模突破320亿元,已经形成“整机+核心零部件+系统集成”的产业链。今年省《政府工作报告》又提出,做强济南、青岛、淄博、济宁四大机器人产业基地,并建设具身智能机器人训练场体系。
但机器人下一步真正缺的,可能恰恰不是再多一块厂房,而是更多真实世界、真实的应用场景。
山东有制造业车间,有家电产业,有矿山、农业、医疗康养,也有庞大的家庭消费市场。山东机器人产业行动计划已经把工业物流、家居服务等纳入训练场建设,让机器人在真实任务里不断采集数据、调算法、改产品。
工厂是训练场,家庭同样也是。
从这个角度看,青岛、济南接连出现的两类机器人门店,补上的正是产业链靠近消费者的一端。在过去,山东这种工业大省最擅长把一件产品造出来,而机器人这一轮,还要回答另一道题:造出来以后,怎样让人敢买、会用,而且愿意一直用下去。
这道题,没有机器人翻跟头、打武术那么吸睛,却可能更难破题。
毕竟,机器人产业真正要走的那几步,也许不是从走路到奔跑,而是从展位走到门店,最后再走进家门。
(大众新闻记者 苏月鹏 董婉婉)
责任编辑:于春晖
