禹城油葵向阳绽放，花海背后藏着特色富民产业

连片的油葵花海在禹城的田野间迎风盛放，金黄花盘层层铺开，既是赏心悦目的田园美景，更是带动当地群众增收的特色作物。油葵也就是油用向日葵，和日常嗑食瓜子的食葵不同，它是我国重要的油料作物，籽粒小巧皮薄，出油率可达40%以上。榨取的葵花油富含不饱和脂肪酸，营养价值高，是广受市场欢迎的健康食用油。同时油葵生长周期短、耐贫瘠，适宜轮作复种，兼具油料产出与观光观赏双重价值，经济潜力十足。

禹城梁家镇兴梁种植合作社引进矮秆油葵优良品种，种植油葵60亩，预计国庆节前后迎来收获。创新推行“村集体＋合作社＋务工”发展模式，盘活闲置土地资源，吸纳周边村民参与除草、田间管护等农事劳作，让村民实现家门口就近就业，持续壮大村集体经济。

对比传统玉米种植，油葵投入更低、综合收益更高。当地采用小麦、油葵一年两季轮作模式，有效提升土地复种效率。依托稳定市场订单兜底销路，切实保障种植户收益。下一步，合作社还将谋划油料深加工项目，延伸产业链条，进一步挖掘油葵产业附加值。

眼下正值油葵盛花期，硕大饱满的花盘连成金色海洋，吸引不少游客前来打卡游玩。以油葵产业为示范，禹城还因地制宜发展艾草、金丝皇菊等多元特色种植，把闲置土地转化为产业宝地，实现农业生产、乡村旅游双向赋能。

花田生金，景产相融，小小的油葵，正实实在在铺就一条群众稳增收的乡村发展路。 

（大众新闻编辑 蔡继钗 大众号 禹城融媒 联合共创）