历城区精细化做好餐厨垃圾治理工作

为规范餐厨废弃物处置管理，守护辖区生态环境与食品安全，历城区聚焦餐厨垃圾治理全流程，构建前端全覆盖归集、中端标准化转运、末端资源化处置的闭环管理体系，以精细化管控推动餐厨垃圾治理无害化、减量化、资源化，持续提升城市环境卫生治理精细化水平。

一是前端全覆盖归集，筑牢源头管控防线。历城区抓实餐厨垃圾源头治理，实现辖区餐厨垃圾产生单位签约收运100%全覆盖，全区1574家餐厨垃圾产生单位全部纳入规范化收运体系，做到无死角、无遗漏、无盲区。收运覆盖主体类型多元、场景全面，涵盖84所各类教育机构、7座大型商业综合体、3家集中配餐公司、62个机关事业单位食堂以及1418家大中小餐饮单位，全面囊括辖区各类餐厨垃圾产生场景。同时，辖区配齐配强前端收纳设施，统一配置3200个标准统一、标识统一的餐厨废弃物专用垃圾桶，实行规范化、标准化存放管理。目前全区日均餐厨垃圾收集量约100吨，配套收纳设施与辖区垃圾产生总量精准匹配，为后续规范收运、闭环处置筑牢源头基础。

二是中端标准化转运，打造高效闭环收运体系。在中转收运环节，历城区监督餐厨垃圾专业收运企业细化流程、规范标准，搭建高效、环保、稳妥的专业化收运体系。目前全区共9辆餐厨废弃物专用收运车辆，所有车辆均为密闭式专用车型，从根本上杜绝垃圾运输过程中滴漏撒落、异味扩散等问题，保障转运全程干净环保。作业运维上，结合辖区商户、单位分布特点，科学规划8条收运线路，合理优化收运顺序与作业时间，大幅提升收运效率、降低运营能耗与成本。同时严格执行“日产日清”硬性标准，确保所有餐厨垃圾当日产生、当日收集、当日转运，守住中端转运安全底线。

三是末端资源化处置，实现垃圾变废为宝。历城区餐厨垃圾全部统一纳入济南市规范化餐厨垃圾处置体系，实行全市集中统一末端处理，构建全闭环、零填埋的资源化处置链条。所有收运的餐厨垃圾统一进入济南市餐厨垃圾处理场，严格按照全市标准流程处置，依次完成进场称重、预处理分拣提油、厌氧发酵产沼气、产物资源化利用、污水闭环处理五大工序，实现处置流程标准化、规范化。在全市统一工艺体系下，餐厨垃圾实现全方位循环资源化利用，废弃油脂提炼为生物柴油，发酵沼气提纯为生物天然气，沼渣、沼液加工制成农用有机肥料，真正做到变废为宝、循环再生。整套处置系统全程密闭负压运行，无异味外溢、无垃圾填埋，资源回收率高，全面实现餐厨垃圾无害化、减量化、资源化处置目标。

下一步，历城区将持续优化餐厨垃圾“前端归集、中端转运、末端利用”全链条治理体系，细化管控标准、提升处置效能，以绿色低碳治理模式赋能城市高质量发展。（通讯员 董佳）