济南高新区将山佳苑第二幼儿园召开大宗食材遴选暨膳食委员会

为严把幼儿膳食安全关，守护幼儿健康成长，近日，济南高新区将山佳苑第二幼儿园规范开展新学期大宗食材遴选工作。

各供货单位依次介绍经营资质与食品安全保障情况，教师、家长代表认真填写调研问卷，秉持公平、公正、公开的原则审慎评议，并通过举手表决的方式确定供货单位。

园所充分发挥膳食委员会监督职能，严格落实食材查验、食品留样、后厨消杀等制度，科学搭配幼儿营养膳食，以严谨细致的管理，全力守护幼儿舌尖上的安全与健康。（通讯员 陈成涵）