东明刘街村97后村官自办“幸福厨房”:一顿热乎饭 温暖一座村

大众报业·齐鲁壹点    2026-08-28 17:47:11

初秋时节,在东明县城关街道刘街村,一处闲置小院里饭菜飘香,暖意融融。97后青年村官刘承帅坚持自费开办“幸福厨房”,每周邀请村内独居、高龄老人齐聚一堂,共享热乎饭菜,在袅袅烟火气中拉近了邻里温情,让乡村养老更有温度。

眼下,田间红薯叶鲜嫩翠绿,成为秋日天然时令尝鲜家常菜。青年村官刘承帅带领村内老人走进田间,共同采摘鲜嫩的红薯叶,为接下来要开展的爱心餐红薯叶饺子准备原生态时令食材。

东明县城关街道刘街村村民 刘云成:“现在正是红薯叶最鲜嫩的时候,红薯叶营养价值非常高,适合我们蒸着吃、炒着吃,包饺子也好,辣椒炒也好,都非常好吃,也适合老人口味,非常清淡。”

食材就地取,既新鲜健康,也更贴合老人们的饮食习惯。采摘回来的红薯叶经过清洗、焯水加工成饺子馅,村内50名老人围坐在一起,大家分工协作配合默契,共同制作美食、闲谈家常,现场气氛热闹融洽。

东明县城关街道刘街村村民 李桂芝:“平时自己在家没人玩,现在老太太老先生在一块,来了拉拉呱说说话,很开心很好。”

东明县城关街道刘街村村民 崔素兰:“都坐一块热热闹闹的吃顿饭,高高兴兴地聊个天,吃饭吃的不重样,一顿一个样,吃的很好很高兴。”

一餐热饭,一份温情。截至目前,刘街村已常态化开展40余场爱心餐活动,每餐就餐老人人数达50-70人,并根据四季时令不断调整菜品,贴合老年人饮食喜好,让乡村养老更有温度、更接地气。

东明县城关街道刘街村村委副主任 刘承帅:“扎根乡村工作以来,一直想着多为村里老人办实事、办好事。通过每周组织爱心餐的形式,能让村里老人走出家门、融入集体、感受到温暖。下一步,我们将持续聚焦老年服务需求,继续做好基层服务工作,让老人切实感受到农村的温暖与快乐。”

大众新闻·齐鲁壹点 王保珠

责任编辑:尹婷