山海赴中秋,风月满琴岛——一枚文创月饼里的青岛

半岛都市报·半岛新闻客户端 张雷   2026-08-30 11:33:50原创

当栈桥的海浪轻吻礁石,当红瓦教堂的钟声在暮色中回荡,当五四广场的“五月的风”扬起城市的朝气,当崂山的云海在山海间翻涌——这些镌刻在青岛人记忆深处的风景,如今悉数凝于一枚掌心大小的月饼之上。

中秋将至,萨么本土匠心倾情推出“琴岛印象”城市文创月饼礼盒,将碧海蓝天、红瓦绿树的岛城风韵,揉进每一口清甜之中。

一枚月饼,一座城的微缩记忆

生于山海,长于岛城。青岛这座城市的气质,是海风的咸润与崂山的清冽交织而成的独特韵味。萨么“琴岛印象”文创月饼,精选青岛最具代表性的城市地标——啤酒城的欢腾烟火、五月的风的不朽精神、天主教堂的百年庄严、栈桥的长虹卧波、崂山太清宫的道韵悠远……通过精细立体浮雕工艺,将这些标志性建筑与景观,定格于月饼饼面之上。

每一枚月饼,都是一张可品尝的“城市明信片”。饼面纹路清晰细腻,地标轮廓栩栩如生,既有国潮美学的雅致格调,又承载着浓浓的青岛情怀。八枚月饼依次排开,仿佛铺展开一幅浓缩的青岛画卷——从百年栈桥到现代奥帆,从欧韵老城到海上仙山,一枚月饼,便是一段青岛故事。

纯手工匠心,成就舌尖上的艺术品

如果说城市地标的浮雕呈现考验的是创意的精巧,那么纯手工制作,则是这款文创月饼真正的灵魂所在。

一枚文创月饼的诞生,远比想象中更为繁复。从选地标、设模、画图到反复修改模具,团队前前后后耗费两三个月时间,仅开模就反复调整,只为在方寸之间既还原景点特色,又不失月饼应有的圆润饱满。而更为关键的是,机器喷色轮廓模糊,难以呈现地标建筑的精细线条,团队毅然放弃机器流水线,改为人工逐枚填色——每一枚饼面的色彩,都由匠人手工点缀,确保每个地标图案都清晰立体、独一无二。

从饼皮的调配、馅料的制作,到地标图案的逐一手工填色、入模压制、烘烤出炉——每一道工序都凝聚着匠人的专注与耐心。每一个月饼都经历了手心的温度,而非冰冷的流水线生产。这不仅仅是烘焙,更是对城市记忆的虔诚复刻。

这种执着,正是萨么对“本土匠心”的诠释——不追求速度与产量,只在乎每一枚月饼的品质与温度。

高端礼赠,心意与格调兼备

“琴岛印象”文创月饼礼盒,不仅在饼面工艺上下足功夫,包装设计同样简约大气、质感高级。成套手提设计,无需额外装饰,自带高端氛围感。无论是赠送亲友、商务往来,还是企业定制,都是一份既有文化厚度又有品质保障的中秋佳礼。

中秋雅至,礼赠佳期。一枚文创月饼,承载的是整座青岛的记忆与情怀。把家乡风光,送给团圆时刻——萨么“琴岛印象”城市文创月饼,愿与您一同,在山海之间,共赴一场月圆之约。

据了解,萨么集团创立于2012年,现已逐步发展成为一家集食品研发、技术推广、人才培训、供应链服务、品牌连锁于一体的综合性集团公司。目前,公司旗下包含萨么烘焙、青岛冬禾、归家疃卤酱、安丘冬禾四个板块,分别在烘焙品牌连锁、烘焙供应链服务、卤酱品牌连锁、卤酱供应链服务四个领域深耕细作。

截至2026年6月,萨么在青岛、济南、烟台、潍坊、日照、临沂、威海、德州、重庆、河北等地共开设烘焙连锁店100多家,在青岛、潍坊、日照、菏泽等地开设卤酱连锁店10余家,同时在青岛建有标准化烘焙工厂1个,在潍坊建有酱卤工厂1个。拥有烘烤类糕点、冷加工糕点、粽子、馒头花卷豆包、速冻汤圆、酱卤肉制品、肉灌制品等7大类生产资质SC, 同时,公司也通过了ISO9001、ISO14001、ISO22000、ISO45001体系认证以及国家高新技术企业认证,可以为连锁门店、星级酒店及其他客户提供个性化、高性价比的烘焙及肉食产品研发、生产、配送、售后一站式供应链服务。

公司发展过程中得到了社会各界的大力支持及消费者的认可,先后被授予“全国优秀饼房”、“中国烘焙行业最具影响力品牌”、“中国烘焙行业连锁首选品牌”、“AAA级重合同守信用企业”“AAA级诚信经营示范单位”、“山东省餐饮与住宿行业战略合作单位”、“青岛市旅游饭店优秀合作伙伴”、国家高新技术企业等多项荣誉称号。

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