山东省市场监管局来滨城区督导调研食品流通安全监管工作

为深入掌握基层食品流通安全监管实情，压实食品安全监管责任，推动年度重点工作落地落细，省市场监管局食品流通处副处长徐冲、二级主任科员刘金玺带队来滨城区开展实地督导调研，市市场监管局党组成员、副局长、二级调研员李晓明，区市场监管局党组书记、局长裴春成陪同调研。

调研组首先深入六街农批市场开展现场检查，重点核查食用农产品快检运行、市场开办方食品安全主体责任落实、生鲜肉“山东食链”溯源使用、生鲜肉集中交易监管区运转等关键工作。在随后召开的座谈会上，调研组对六街农批市场生鲜肉集中交易监管区，严格落实生鲜肉批发业户入场查验制度，最大限度降低生鲜肉食品安全风险隐患的做法给予了充分肯定。对六街农批市场加强胶体金快检、提升检测的靶向性，提高问题发现率提出了意见建议。对六街农批入场查验环节实现“互联网+AI”监管，与市场开办方进行了交流研讨。

随后，调研组前往山东麦便利商业有限公司开展督导调研，详细听取企业连锁超市体系检查问题整改情况汇报。调研组强调，企业要将问题整改与岗位职责、制度建设、责任落实深度融合，常态化抓实体系检查和隐患整改，持续压低食品安全风险隐患。

调研组详细了解企业食用农产品配送国家级试点工作推进情况，对试点建设工作给予肯定，对如何做好试点工作，形成全国性可复制的食品安全管控案例提出了要求，要求企业做好基础性工作，在食用农产品配送信息化建设、追溯体系建设等方面打造亮点，督导调研组对山东麦便利商业有限公司连锁超市的发展给予了充分肯定，鼓励打造在全国有影响的食品安全新高地。

大众新闻·齐鲁壹点 徐鹏飞 通讯员 宫文学 王小波