古贝春集团举行酿酒生产工作动员大会暨开工第一课
滨州民生 | 2026-09-01 15:40:57
8月31日上午，古贝春集团酿酒生产工作动员大会暨开工第一课在销售办公楼三楼会议室举行，集团党委书记、董事长徐秀菊出席会议并作重要讲话。集团相关领导与生产管理部负责同志、各班组长及一线员工等200余人参加会议，集团党委副书记、总经理张洪昌主持大会。
集团副总经理杜新勇在酿酒生产工作报告中指出，上年度车间生产周期完整、排次运行规范，整体态势稳中向好，出酒率、取优率、交验合格率三项指标均较上年稳步提升。坚守“工艺定质量、细节定优劣、管理定产量”理念，在生产中紧抓关键工艺节点，统筹协调影响酿酒品质的七大变量，推动生产、质量、管理三方面同步走向规范化、标准化和精细化。在人才传承上，依托“青蓝工程”师徒结对，发挥酿酒老把式和班组骨干的传帮带作用，通过日常岗位练兵和竞赛活动，营造了比学赶帮超、勤学苦练的浓厚氛围。
集团总经理张洪昌宣读了《关于表彰2025-2026年度优秀班组的决定》《关于“青蓝工程”聘任带教师傅的通知》，以及《关于表彰2025-2026年度“青蓝工程”优秀师傅、优秀徒弟的决定》。
公司副总经理杜新勇为优秀班组颁发锦旗
100925班、060701班和8604班三个班组荣获“2025-2026”年度生产管理部优秀班组称号；纪洪超等8名技术骨干被聘为带教师傅，纪洪超获评优秀师傅；刘宝鲲获评优秀徒弟。
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在代表发言环节，生产管理部主任张延峰表示，工艺标准是生产的硬底线，来不得半点马虎大意，下一步将重点坚持抓好过程监督与刚性考核，保障各项工序、工艺参数严格执行。带教师傅纪洪超表示，将认真履行带教职责，手把手传授实操技艺，严把操作规范，带动班组共同进步；优秀徒弟代表刘宝鲲则表态，继续虚心向带教师傅学习、刻苦钻研，争取尽快成长为酿酒岗位的行家里手。
集团党委书记、董事长徐秀菊向受表彰的优秀班组、带教师傅和优秀徒弟表示热烈祝贺。她强调：一是要把安全生产摆在首位。当前正值夏季停产复工后的高风险期，各班组长和员工要在开工前对设备、电气、消防等进行全面排查，做到高效生产、安全生产、优质生产。二是工艺执行必须要一丝不苟。坚持匠心酿造，在各操作环节对照工艺标准，逐项落实操作规范，全面夯实原酒品质根基。三是扎实做好“传帮带”工作。带教师傅要毫无保留地传授经验技艺；徒弟要俯下身子、虚心拜师学手艺，在摸爬滚打中把基本功练成“看家本领”。她勉励大家，用勤劳的双手和精湛的技艺，传承、实践和诠释好“择一事终一生”的古贝春工匠精神，为古贝春集团高质量发展，持续贡献酿酒工人的磅礴力量。
在“开工第一课”环节，德州市安全生产应急管理专家刘龙为全体酿酒人员开展安全主题培训，现场分享了设备操作规范、有限空间作业、消防安全管理案例。此次会议既是一次总结复盘，更是一次收心归位、提振士气的动员，号召全员以先进为标杆，严守标准、紧绷安全，将会议精神融入每道工序，用实实在在的生产指标完成新周期的生产任务。