巨野县召开2026年秋季学期校园食品安全工作会议暨专题培训会

为全面压实校园食品安全主体责任，防范化解秋季学期校园及校外托管领域食品安全风险，8月31日，巨野县市场监管局联合县教体局组织召开了2026年秋季学期食品安全工作会议暨校园食品安全培训会议。巨野县市场监管局党组书记、局长许忠民出席会议并讲话，全县各学校（含幼儿园）校长（园长）、食品安全分管负责人、食堂负责人以及校外托管机构负责人参加会议。     

会上，许忠民结合当前校园食品安全工作新形势、新风险、新要求，作重要讲话并部署全局性工作。

许忠民强调，校园食品安全是事关万千家庭幸福、校园和谐稳定的重大民生工程、底线工程，容不得半点松懈、丝毫侥幸。秋季开学在即，各学校、幼儿园及校外托管机构要深刻认清食品安全工作的极端重要性，牢固树立“食品安全无小事、责任重于泰山”的理念，严格落实食品安全主体责任，健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，紧盯食品采购、储存、加工、留样、消杀等全流程关键环节，常态化开展隐患自查自纠，坚决堵塞管理漏洞、消除安全隐患。同时，要强化从业人员食品安全管理，健全岗位责任体系，层层压实岗位职责，切实把食品安全各项制度要求落地落细，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

会议结束后，巨野县市场监管局餐饮股组织开展了校园食品安全专题培训，进一步补齐从业人员专业短板，全面提升校园及校外托管机构食品安全管理水平和风险防范能力。

未雨绸缪“防”在前，落地有声“抓”在心。巨野县市场监管局将联合县教体局持续深化校园食品安全专项整治行动，以最严标准、最实举措、最优服务，全方位筑牢校园食品安全屏障，为全县广大师生健康成长保驾护航。

大众新闻·齐鲁壹点 通讯员 张波 张允盛