东阿县筑牢校园防线 保障学生秋季“第一餐”安全

2026年秋季开学伊始，东阿县市场监督管理局开展了校园及周边食品安全专项检查，护航开学季学生“第一餐”，筑牢校园食品安全防线。

9月1日，在东阿县实验小学，东阿县市场监管局工作人员对该校新建餐厅加大现场检查频次，重点核查食材采购、加工操作、设备运维、清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等关键环节，开展蔬菜农残、肉类瘦肉精快速检测，逐项压实食堂食品安全主体责任，堵住各类风险漏洞。县市场监管局还充分运用“互联网+AI监管”无感监管智慧平台，实行线上线下联动监管，实现风险实时预警，以科技赋能筑牢学校食堂食品安全屏障。

同时，工作人员还对学校周边食品经营门店开展拉网式排查，严厉打击销售不合格食品等违法行为；对校外托管机构开展全覆盖式食品安全专项检查，对排查发现的问题督促立即整改，存在重大安全隐患的依法责令停业整顿。

下一步，东阿县市场监管局将统筹智慧监管与实地检查，常态化排查整治各类风险隐患，织密校园食品安全防护网，全力保障广大学生饮食健康安全。

东阿县市场监督管理局党组成员副局长翟磊表示，一方面，我们开展校园食品安全专项检查，重点规范校外托管机构、校园周边食品经营门店经营行为，加强食品原料供货商检查力度，从源头上杜绝食品安全隐患发生。另一方面，我们依托“无感化监管”系统对学校食堂食材、加工、清洗等关键节进行线上监管，确保师生舌尖上的安全。

（大众新闻记者  高田  东阿县融媒体中心 记者 吕昊 王欣岩）