9月2日，烟台市首届鲁菜名店名师名菜名点交流展示活动暨烹饪文化老菜谱展、《中国鲁菜·仙境味道》新书发布活动在烟台文化旅游职业学院举办。烹饪文化老菜谱展系统梳理了中华烹饪文化千年传承脉络，重点展示齐鲁饮食文化、胶东鲁菜特色技艺的发展历程，直观呈现传统烹饪文化的深厚底蕴与当代烹饪教研的创新成果。（大众新闻记者邢金钰）
