葡萄皮上冒出“小疙瘩” 还能放心吃吗？

眼下正值葡萄大量上市的季节，不少朋友在选购时发现，一些果实的果皮上长出一粒粒凸起的小疙瘩，摸起来还有些扎手。社交平台上，有人说是虫卵，有人怀疑是农药残留，还有人觉得是果子坏了。这样的葡萄能不能吃，心里直犯嘀咕。

专家解释，葡萄皮上绝大多数像刺突一样的小疙瘩，都和昆虫的活动有关。当昆虫的口器刺破果皮吸食汁液或者产卵时，会引起果皮增生，形成刺突。不过，这些昆虫本身对人体无害，更多只是在感官和心理上让人不太舒服。还有一些情况是机械损伤或微生物感染导致的表皮增生。专家提醒，如果没有引起腐坏，单纯的表皮增生问题不大；但如果葡萄已经出现腐烂变质的迹象，比如有液体渗出或刺鼻气味，就最好别吃了。