记者观察丨从山中小果到文旅IP：博山猕猴桃十四年的“破圈”密码

9月5日，“巾帼好品 齐品齐递”助力乡村振兴产销对接会暨博山区第十四届猕猴桃文化旅游采摘节，在淄博市博山区源泉镇猕猴桃广场举办。两万多亩猕猴桃园迎来一年一度的丰收季，来自政企农商等领域的各方力量汇聚于此，共同为这颗深山里的“小果子”开拓更广阔的市场。

当天上午，源泉镇源东村阳光猕猴桃采摘园74岁的负责人董云普告诉记者，今年气候条件格外适宜猕猴桃生长，他家3亩多果园总产量达到1.5万斤，目前已经售出三分之一，鲜果采摘将持续到国庆节，预计总收入能达到四五万元。

一颗猕猴桃，长成乡村振兴的“金果子”

源泉能成为博山猕猴桃的核心产区，依托的是当地得天独厚的自然条件：北纬36.2度的适宜纬度、68%的森林覆盖率、富硒沃土，再加上当地果农二十余年的接续种植积累，让零星分布的猕猴桃藤，逐渐连成了两万多亩的绿色果海。

十四年来，采摘节年年与金秋相约，也让源泉猕猴桃从过去的“山里土特产”，一步步走向更广阔的市场。

“我们坚持科技赋能，深挖土地潜能。”源泉镇党委书记李晓剑介绍，近年来当地持续在品种、技术和品质上发力，晚熟新品种“博山碧玉2号”逐步推广，拉长了猕猴桃的整体采收周期；同时依托“未来果园”智慧平台普及水肥一体化技术，让传统果园搭上了现代农业的快车。

“我们严守品质底线，落实适期采收，坚决杜绝早采，让糖分在枝头自然积淀，擦亮‘博山猕猴桃’国家地理标志的金字招牌。”在李晓剑看来，种得好只是基础，卖得好、品牌响，才能让产业真正实现长远发展。

如今的源泉猕猴桃，早已跳出过去“守着果园等客来”的旧模式，主动拥抱电商、物流、文旅和直播渠道，完成了从“种果子”到“做产业”的转变。据了解，今年源泉镇猕猴桃总产量与往年基本持平，约1亿斤，其中中晚熟新品种“碧玉2号”占总产量的20%，鲜果采收期可延长至10月。

这颗小猕猴桃，已经成为撬动当地乡村发展的重要支点。现在的源泉，除了猕猴桃主导产业，“一村一业”多点开花，“五村联盟”“六村协同”抱团共富，健康食品产业园稳步推进，研学、采摘、康养、红叶自驾等文旅业态不断丰富。

一颗果子串起了田间地头与消费市场，也串起了采摘体验、乡村旅游、电商物流等全链条，实实在在助力乡村振兴。“源泉的猕猴桃口感好，我每年都要亲自来摘一些带回家。”不少像张萍这样的周边市民，会专门从张店坐公交赶来源泉进园采摘。

李晓剑表示，希望更多游客能走进这片万亩果园，采摘鲜甜的鲜果，漫步乡野阡陌，亲身感受源泉的物产与山水，把焦裕禄故乡的这份“甜蜜”带到更远的地方。

一个采摘节，把游客和流量带进博山

今年的猕猴桃文化旅游采摘节，早已不是单纯的“进园摘果子”活动。本次活动的核心亮点之一，就是“巾帼好品 齐品齐递”产销对接环节：中国邮政集团淄博市分公司与麻庄村合作社签订《博山猕猴桃电商寄递战略合作协议》，博山区工商联（总商会）与源西村合作社、中国人寿淄博分公司与源东村合作社分别签订认购协议。

好产品要走出去，首先要解决“怎么卖、怎么运、怎么让更多人知道”的问题。活动现场，淄博市邮政管理局为“齐品齐递·好品推荐官”颁发聘书，同时为“齐品齐递·农产品直销基地”授牌。

现场还集中亮相了源泉镇的乡村振兴合作伙伴：自2023年以来，已有110余位合作伙伴参与到源泉的乡村建设中，本次活动又有中国邮政集团淄博市分公司、淄博市保安服务有限公司、中国石油化工股份有限公司齐鲁分公司等单位和企业，正式加入乡村振兴“同行者”队伍。

流量也被直接搬进了果园。2026年山东省短视频技能竞赛邀请赛暨“技能兴淄”互联网营销师职业技能竞赛“山水烟火琉韵、邂逅魅力博山”短视频竞赛同步启动，赛事围绕博山美食、美景、美器设置赛道，让短视频成为对外展示、推介博山的全新窗口。

除此之外，博山区“礼赞丰收·童绘博山”青少年特色农业主题绘画展示活动，把孩子们的童心也带进了丰收现场。淄博市社保卡“一元助农”活动、猕猴桃采摘节短视频创作大赛、“泉涌猕香 振兴未央”主题征文活动陆续开展，让普通消费者、内容创作者和游客都能找到参与的入口。

这也意味着，源泉猕猴桃正在从单一的农产品，转变为一个可采摘、可体验、可传播、可购买的乡村文旅IP。从杭州求学归来的返乡创业代表孟伟，就是典型的“新农人”，他把手机当成了“新农具”，近两年累计助销家乡农产品150万斤，其中仅碧玉猕猴桃就有13万斤。从去年9月至今，他坚持全程自营家乡猕猴桃，累计售出2.2万单，让源泉碧玉猕猴桃拿下了抖音商城猕猴桃人气榜第一名、好评榜第二名，平台好评率达到98.4%。

从一颗果到全产业链，博山猕猴桃持续“出圈”

果园里的变化最直观。70岁的李贵爱和丈夫守着不到3亩猕猴桃地，一大早就摘下新鲜果子摆在路边摊位上。“今年价格比去年高一点，我家的猕猴桃根本不愁卖。”老两口自己摆摊卖的量不多，大部分订单都由在博山城区工作的儿子帮忙对接，不少熟人会专门托他订购，这已经成了家里稳定的销售渠道。

不远处的相天莲猕猴桃园里，李政正忙着给客户装箱，这几天订单量明显上涨，他一边摘果一边接咨询电话，还有不少客户直接找到园子里现场采摘。“现在正是碧玉猕猴桃集中成熟的时段，这个时候的果子口感最好。”李政介绍，他们通过技术升级给消费者提供了更好的口感。

对当地不少果农来说，市场早已不再局限于家门口的集市，全国各地的消费者都成了他们的服务对象。在孟伟看来，直播带货不是简单地把果子卖出去，更重要的是让消费者了解产地、信任品质。“现在越来越多的家乡人拿起手机当农具、打开直播做新农人，靠着实在的品质和真诚的沟通，把家乡的好水果卖到全国，让乡亲们实实在在增收。”

从一颗猕猴桃，到一届采摘节，再到一条完整的产业链，源泉镇一直在探索一个现实问题：乡村的好产品，要怎样真正走出乡村？现在答案已经越来越清晰：品质是基础，电商是通道，物流是支撑，文旅是场景，而青年返乡创业和多方主体合作，则为产业注入了源源不断的前进动力。

“产业兴则乡村兴，乡村兴则百业兴。”博山区政府党组成员、副区长任立国表示，近年来博山区通过建强党组织领办合作社，推广订单农业，大力发展特色种养、农产品加工、乡村文旅，全区农业农村发展稳中有进。源泉镇作为国家级农业产业强镇，猕猴桃已经成为当地的支柱产业。

“我们希望以节会为桥梁，进一步畅通产销渠道，放大品牌影响力，吸引更多市场主体关注博山、投资博山。”任立国透露，下一步博山区将持续推进乡村振兴，做强现代特色农业，延伸产业链条，深化农文旅融合，引导更多资源下沉乡村，不断壮大村集体经济，实实在在增进群众福祉。

此刻，饱满的猕猴桃还挂在枝头，果园里的采摘仍在继续。对源泉来说，这场持续了十四年的“甜蜜之约”，摘下的不只是一颗颗成熟的鲜果，更是乡村振兴进程中不断积蓄的全新动能。

（大众新闻·鲁中晨报记者 李波 伊巍 通讯员 孔祥震 高启昊）