青岛西海岸新区:“养鸡卖蛋”终成产业链
大众新闻 张忠德 2026-09-07 19:31:31原创
上游,全国每十台孵化机就有七台产自这里;中游,设计存栏300万羽的现代化蛋鸡养殖基地正在崛起;下游,传承千年的琅琊鸡品牌重焕生机。在青岛西海岸新区,一条从“蛋”到“链”的全产业故事,正悄然生长。

一台孵化机的“智慧大脑”
走进青岛兴仪电子设备公司的车间,技术工人正熟练操作自动化产线,生产着智慧孵化设备的核心零配件。自1984年推出首台孵化机以来,这家企业已深耕行业40余年。

“国内每十台孵化机,有七台是我们的。”孵化机组长郭伟说。单台设备一次可孵化超12万枚种蛋,温度均匀性控制在±0.2℃以内,健雏率高达98%,技术指标达到国际领先水平。2025年,企业年营收超8亿元,出口额超1.2亿元,产品远销70多个国家和地区。
更让人眼前一亮的是,他们不再只卖设备,而是输出“孵化4.0”智慧工厂整体解决方案——从种蛋进厂到雏鸡出厂,全程AI视觉监控、智能环控、可追溯管理,相当于给孵化场装上了一颗“智慧大脑”。
一座养殖场的“规模密码”
孵化出的鸡苗,一部分来到六汪镇的高天然农业科技公司。8栋现代化鸡舍已建成,4栋率先投产,自动化集蛋系统将新鲜鸡蛋源源不断输送到蛋库。
“目前年产鸡蛋3000多吨,全部达产后,设计存栏300万羽蛋鸡,年产鸡蛋4.5万吨。”负责人刘准先介绍,项目总投资5亿元,建成后将成为青岛第一、山东前列的蛋鸡生产企业。更值得关注的是,达产后每年需玉米10万吨,可消化新区20万亩玉米产能,带动约4万农户增收,年助农增收约1000万元。
截至2026年6月底,西海岸新区蛋鸡存栏170.96万只,同比增长超10%,其中万只以上规模养殖场达14家,规模化正成为稳产保供的“压舱石”。
一只土鸡的“逆袭之路”
如果说智能设备和规模养殖是产业链的“硬实力”,那琅琊鸡的回归,就是最有温度的“软价值”。
琅琊鸡是西海岸沿海一带的地方良种,1978年入选山东省畜禽良种汇编。但上世纪八九十年代,受外来品种冲击,种群一度只剩5万只,濒临灭绝。
“1994年起步时,原种鸡只有几十只。”已守护琅琊鸡近40年的龚玉波回忆。他从乡下找到30只公鸡、30只母鸡,经过8个世代闭锁繁育、表型选育,逐步扩大到300只。2014年拿下国家地理标志证明商标,2016年启动家系育种,建立40个家系和完整系谱,与山东省农科院、青岛农业大学合作开展科技惠民项目。如今,经过20多个世代提纯选育,琅琊鸡基因纯度达95%以上,2026年全区存养近6万只,年出栏鸡苗近100万只。

“老祖宗留下的好东西,正在回到老百姓的餐桌上。”第二代传承人龚相维说。他们通过短视频、直播讲述保种故事,推出风干鸡、烧鸡、自加热小罐鸡汤等新产品,让琅琊鸡不再只是“记忆中的味道”,而是新消费场景里的“网红单品”。
从一颗蛋到一条链,西海岸的“蛋业雄心”
从超市货架上的鸡蛋,追溯到孵化车间的精密制造,再到养殖场的自动化产线、保种场里的基因守护,西海岸新区的蛋鸡产业早已不是“养鸡卖蛋”那么简单。
前端,依托兴仪公司等行业龙头,推动孵化装备向智能化、集成化升级;中端,加快高天然等现代化养殖项目全面达产,夯实稳产保供基础;后端,持续放大琅琊鸡区域品牌价值,让特色品种成为消费新亮点。
“下一步,我们要让‘一颗蛋’孵出更大的产业文章。”西海岸新区农业农村局畜牧发展科负责人于彦辉说。这条从设备、养殖到品牌的完整产业链,正在释放出令人期待的叠加效应。
(大众新闻记者 张忠德 通讯员 叶点)
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