崂山区疾控中心开展校园食源性疾病预防专题培训

　　大众网记者 海康 通讯员 张慧龙 青岛报道

为护航2026年秋季开学，有效防范校园食源性疾病事件发生，8月27日，崂山区疾控中心于崂山金融区实验小学报告厅开展校园食源性疾病防控专题培训，全区中小学校长、幼儿园园长、食品安全总监、食品安全员等食品安全相关工作人员共500余人参训。

本次培训，崂山区疾控中心工作人员结合校园食源性疾病事件实际案例，分别从学生层面、食堂管理层面、校园整体防控层面，系统讲解食源性疾病预防管控要点，梳理校园食品安全风险隐患，普及防控实操知识，有效提升了教育系统从业人员食源性疾病风险防范意识与实操处置能力，为新学期校园食品安全平稳运行筑牢坚实屏障。