食尚鸢都味聚全球 第四届潍坊国际食品农产品博览会即将启幕

9月8日，潍坊市人民政府新闻办公室召开新闻发布会，对外通报第四届潍坊国际食品农产品博览会将于9月15日至17日在鲁台会展中心举办。本届展会以“食尚鸢都、味聚全球” 为主题，展览规模、参展企业数量、国际化参与度均创历届新高。

作为潍坊市唯一由市政府主办的国际性展会，潍坊国际食品农产品博览会经过前三届的培育沉淀，行业影响力与品牌知名度不断提高，累计吸引超千家企业参展、万名采购商参会，成为立足山东、辐射全国、联通全球的农食产品交易与产业赋能平台。

据了解，本届食博会总展览面积达3.6万平方米，参展规模再创新高。室内主展区2万平方米，较往届实现大幅扩容。展会设置国际展区、山东好品及潍农好品展区、休闲食品及老字号展区等八大专业展区，展品涵盖食品农产品全产业链，集中展示各地优质农食产品以及产业前沿技术成果。截至目前，已有401家参展主体、516 家企业确认参展，创历届展会新高。其中，得利斯、惠发食品、春冠食品、瑞福油脂等市内龙头企业，良之隆、伊利、齐鲁农超、济南野风酥等市外重点企业，将携爆款产品参展；陕西杨凌、四川成都、河南驻马店、宁夏中宁等地区将组团参展，主展区市外参展企业占比达 56%。

本届展会对外合作持续深化，坚持国际化办展导向，不断提升展会国际化水平与外向度。确定印度尼西亚担任主宾国。目前，俄罗斯、沙特、肯尼亚等11个国家和地区的52家境外企业、商协会机构确认参展；韩国、印尼、伊拉克等7个国家和地区的362名采购商、经销商将观展采购，境外参展、观展采购规模均创历史新高。

本次展会还开启政企牵手联合办展模式，与国内餐饮食材头部服务商武汉良之隆食材股份有限公司达成战略合作。良之隆深耕食材会展领域，已连续举办十四届中国食材电商节，成为行业内最具影响力的专业展会，积聚了全产业链资源客户和众多专业观众。潍坊是我国农耕文明的发祥地、农业产业化的发源地，农林牧渔业总产值1409.7亿元，位居山东省第一位，拥有全国首个农业开放发展综合试验区，涉农产品出口企业1748家、远销161个国家和地区、出口额319亿元。本次食博会，潍坊与良之隆牵手合作、强强联合、双向赋能，将进一步提升展会层次、激活消费潜力。

展会期间，一系列内容丰富的配套活动轮番上演。大会将配套举办农业服务贸易全球商通对接会、鹅肥肝产业高质量发展研讨会等9大特色活动，覆盖贸易对接、品牌发布、科创赋能、产教融合等多个领域。其中，9月15日将举办厨艺交流大赛，邀请80余名国家级鲁菜大师现场烹饪经典菜肴并传艺授课。与此同时，知名网络达人在展会期间将实地探馆探店、引流爆品新品，持续拉升食博会的人气热度，全面助力中秋、国庆节日消费。

大众新闻·齐鲁壹点 宋雨鑫