历史经典产业高质量发展国家方案落地，山东“老手艺”如何争先

9月7日上午，国务院新闻办公室新闻发布厅外“国货市集”开场：东阿阿胶、丝绸、五粮液等经典国货集中亮相，AI定制丝巾、机器人泡茶等新玩法引人注目。发布厅内，一场关于“推动历史经典产业高质量发展有关情况”的新闻发布会同样备受关注。

近日，工业和信息化部会同人力资源社会保障部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、市场监管总局联合印发《关于推动历史经典产业高质量发展的意见》（以下简称《意见》），这是国家层面首次针对历史经典产业制定的产业政策文件。

会场内，文化和旅游部非物质文化遗产司司长单钢新点名表扬了山东临沂柳编；会场外，东阿阿胶与杭州丝绸、湖笔等国潮产品“组团”亮相。一外一内、一展一评，展现了山东在历史经典产业中的深厚积淀。当“国家方案”落地，“家底”深厚的山东，如何把政策红利转化为长期胜势？

2.5万家老手艺站上国家顶层设计

据不完全统计，历史经典产业代表性行业规上企业数量达2.5万家，从业人员近350万人，全行业年营业收入约8万亿元。《意见》明确提出两阶段发展目标：到2028年，培育50家百亿规模龙头企业，塑造100个中国消费名品，打造若干千亿级规模特色产业集群；到2030年，培育形成一批世界一流企业和知名品牌，推动历史经典产业迈向全球价值链中高端。

什么是历史经典产业？主要指丝绸、茶叶、瓷器、中药、酿造、工艺美术、文房四宝等文化底蕴深厚的中华传统特色产业。中国轻工业联合会党委常委、秘书长郭永新认为，历史经典产业的高质量发展重点是焕新——用新思维、新设计、新产品、新场景推动传统行业跨越式发展。

中国丝绸协会副会长兼秘书长刘文全则表示，《意见》最大突破在于跳出单一行业扶持视角，把历史经典产业作为文化与产业融合的整体板块统筹部署，打通“保护—创作—生产—市场—传播”全链条。

几乎每个赛道山东都有“种子选手”

对照“国家方案”划定的行业版图，山东几乎在每个赛道都有“种子选手”。

丝绸领域，济南、淄博、日照等地蚕桑丝织传统悠久，“山东绸”最早可追溯至春秋战国时期；淄博是“中国丝绸名城”，丝绸位列全市重点培育的20条产业链。

陶瓷领域，淄博鲁青瓷是世界四大青瓷之一，入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录，多次作为国礼赠送外宾。

中医药领域，山东拥有东阿阿胶、宏济堂、福牌阿胶等老字号，宏济堂智慧中药房的AI问诊，让这家百年老字号变成了年轻人喜欢的样子。

酿造领域，山东是白酒产销大省，景芝、兰陵、古贝春等老字号品牌家喻户晓。

工艺美术领域，郯城中国结、潍坊风筝、青岛贝雕、威海锡镶各具规模。

临沂柳编，回答的是“非遗如何变成产业”。单钢新介绍，临沂柳编已从过去传统的箩筐，发展到有时尚感的非遗潮玩手伴、猫爬架等新产品，形成拥有300多项专利、2万多种样式的产品体系，依托电商平台畅销海外80多个国家和地区。在“中国柳编之都”临沭县，2025年34家规上柳编企业实现工业总产值28.05亿元，同比增长18.28%；全年外贸出口额8.58亿元，占全国柳编出口总量的四分之一以上。

东阿阿胶，回答的是“老字号如何转型升级”。这款有两千多年服用历史的滋补品，如今正走进年轻人的奶茶杯。“过去在大众认知中，阿胶是偏向中老年的传统滋补品。”东阿阿胶文旅事业部总经理张庆伟说，最近几年，围绕年轻人“方便吃、零食化、碎片化养生”的需求，东阿阿胶构建起年轻化产品矩阵。目前，线上消费群体中18至35岁用户占比超70%。

一个证明老手艺能长出新产业，一个证明老品牌能跑出新速度。

鲁企摸索产业发展新思路

家底厚是底气，但不等于产业强。近年来，各个企业也在摸索新打法。

标准引领，让老手艺有新标尺。东阿阿胶率先牵头搭建起全流程标准体系，用工业化标准规范传统古法技艺，以严苛质控守住道地品质底线。

数字赋能，让老手艺与新技术同频共振。宏济堂智慧中药房、临沭柳编跨境电商平台，以数智化赋能传统工艺。

育才培人，让老手艺后继有人。山东支持高等院校增设非遗保护专业，鼓励高校毕业生参与非遗保护传承，大力促进非遗进校园、在校园。

面向未来，专家开出的“药方”同样适用于山东。郭永新建议，政府与行业协会重点搭建公共服务平台，让中小企业免费或低价使用赋能服务；企业要创新理念、贴近场景、跨界融合，用好人工智能技术。

“AI不是代替工匠，而是赋能工匠。”刘文全还结合山东丝绸产业的实际提出建议：走精深加工差异化赛道，以“工作室+数字工坊”激活周村丝绸染织等非遗技艺，巩固鲁南桑蚕基地、完善“村集体+家庭作坊+经典名企”利益联结，推动“丝绸+文旅”联动齐文化、陶琉产业开发伴手礼，培育本土丝绸消费品牌。

“历史经典产业多元融合，融的是业态，传的是文脉，强的是产业，惠的是民生。”单钢新的这番话，道出这份“国家方案”的题中之义。推动历史经典产业高质量发展，正是培育文化领域新质生产力的生动实践。

（大众新闻记者 董婉婉）