菏泽“每周查餐厅”第六期检查情况公示

大众网记者 刘陶然 通讯员 李亚 菏泽报道

为加大网络餐饮外卖监管力度，自6月起，菏泽市市场监督管理局开展每周“随机查餐厅”行动，本期各县区市场监管局对辖区餐厅进行突击抽查，现将本期检查情况予以公布。

曹县

名称：曹县联飞餐饮店（个体工商户）

证照情况：证照齐全

经营地址：曹县曹城街道北关社区清河路与清江路交叉口北100米人员

健康情况：齐全

检查现场问题：

出餐口防蝇设施缺失

2.清洗区上方换气扇后方无防蝇防虫网

3.冷冻设施温度显示异常。

成武县

名 称：成武县西壹阿大虾火锅店

证照情况：证照齐全真实

经营地址：成武县文亭街道文亭街翡翠城8#106-107号商铺人员

健康情况：健康证有效齐全

检查情况：

检查现场问题：

1、食材落地存放

2.垃圾桶不带盖未及时清理。

单 县

名 称：阿龙鸡蛋灌饼（中心医院店） 单县延玲特色小吃店

证照情况：证照齐全真实

经营地址：单县南城街道文化路与健康路交叉口南190米路东

人员健康：健康证齐全有效

检查现场问题：

食品原料存放混乱

2.原料架有污垢，垃圾桶未加盖

3.食品从业人员上岗从事直接入口食品工作未戴口罩

郓城县

名 称：郓城县娟姐羊肉汤店

经营地址：郓城县郓州街道东八里庄社区南100米路东

证照情况：证照齐全、健康证齐全

检查现场问题：

食材无地托

2.消毒柜未开

3.刀具、砧板未实行色标管理

鲁西新区

公示一名 称：菏泽开发区锋倩饮品店

经营地址：菏泽开发区兴达路东侧4号

证照情况：证照齐全、健康证齐全

检查现场问题：

垃圾桶踩踏板无法正常使用

2.防蝇灯未使用，店内防蝇虫设施不足。

公示二

名 称：菏泽鲁西新区雷琪小吃店

经营地址：菏泽市鲁西新区丹阳街道兴达路西侧2号

证照情况：证照齐全、健康证齐全

检查现场问题：

1、后厨摆放脏乱差

2.使用无盖垃圾桶

3.物品未离地存放

公示三

名 称：菏泽开发区八嫂小吃店

经营地址：菏泽市开发区丹阳办事处兴达路西侧

证照情况：证照齐全、健康证齐全

检查现场问题：

后厨摆放脏乱差

2.使用无盖垃圾桶3.物品未离地存放

鄄 城

名 称：鄄城县彦泽饭店

网点名称：诚德饭店

证照情况：证照齐全并悬挂，均在有效期内

经营地址：鄄城县陈王街道舜陶路与黄河大街交叉口东50米路北人员

健康情况：健康证齐全

检查现场问题：

1、操作间内油烟机有油污

2.冷藏柜内物品混放

3.操作间内未使用脚踏式带盖垃圾桶，地面墙面有污渍4.经营场所物品乱堆乱放

巨野县

名 称：巨野县李二鲜鱼火锅店

经营地址：巨野县凤凰街道办事处麟山路东段路南

检查现场问题：

冰柜内食材摆放混乱（食材摞放）、卫生较差

2.烹饪间排水沟裸露、清理不彻底

3.烹饪间卫生脏乱差

4.三防措施不到位（与外界相通的门未安装挡鼠板、防蝇门帘损坏未及时维修）

5.刀具、菜板未落实色标管理

定 陶

名 称：菏泽市定陶区小潘记麻辣烫店

经营地址：定陶区滨河办事处白土山路御龙湾4号楼3-114号商铺

入网平台：淘宝闪购、京东

检查现场问题：

前台摆放混乱，有小孩学习用具

2.工作人员未佩戴口罩、头套

3.保险柜内生、熟混放

菏泽市市场监督管理局网络餐饮“你点我查”每周随机查餐厅活动，现面向社会长期公开征集参与活动网络餐饮经营单位，诚邀广大市民共同参与网络餐饮食品安全监督工作。市民可识别下方二维码，进入“你点我查”专项征集专区，自主选择、填报希望检查的网络餐饮经营单位名称及地址，提交即可。