“吃掉作业”走红，小心“吃掉”孩子健康

“作业写完了吗？今天吃一个你们超级讨厌的‘作业’—— 这就是一个糯米纸，有一点淡淡的甜味……” 新学期开启，一款以 “吃掉作业” 为噱头的糯米纸零食在中小学生中悄然走红。

“吃掉作业” 零食的爆火，本质是青少年学业压力下的情绪宣泄，也是商家精准拿捏学生心理的流量营销。相较于传统零食，这款 “网红” 零食跳出了味觉消费的单一维度，赋予了 “消解学业压力” 的情绪价值。对心智尚未成熟的孩子而言，“吃掉作业” 不再是简单的吃零食，而是一场低成本、无负担的情绪解压。商家正是抓住这一心理，借助短视频、社交平台炒作噱头，用猎奇造型、趣味话术制造消费热点。

趣味外衣之下，却埋藏着食品安全风险。这款 “网红” 零食主料虽为可食用糯米纸，但出彩的试卷、课本纹路与彩色图案，恰恰是风险集中区。目前 “可食用作业” 零食多为小作坊生产，生产环境简陋、工艺标准缺失，普遍存在超范围、超限量使用食品色素、甜味剂的问题。更有甚者，可能违规使用非食品级印刷油墨加工图案，部分劣质油墨暗藏重金属超标风险，长期食用会加重青少年肝肾代谢负担，极易引发肠胃不适等症状。

此外，这类 “网红” 零食普遍是 “三无” 厂商出品，存在生产信息不透明的乱象，产品质量无从溯源。同时，零食造型逼真、可把玩可食用，学生在玩耍、传递过程中极易沾染细菌，卫生条件难以保障，看似安全的 “解压小零食”，实则是威胁青少年身体健康的隐形隐患。

“网红” 零食层出不穷，迭代速度飞快，但涉及青少年身心健康的食品，永远不能放任流量凌驾于安全与教育之上。整治 “吃掉作业” 类 “网红” 零食乱象，需要筑牢校园食品安全与青少年成长双重防线。

监管部门应持续加大校园周边食品、网络在售儿童零食的排查力度，重点严查无资质生产、添加剂超标、违规使用非食品原料、信息公示不全等问题，对不合规产品坚决下架整治，严厉打击蹭开学热点、误导青少年的营销行为，压缩 “三无” 网红零食的生存空间。平台方要履行主体责任，完善儿童零食上架审核机制，严查虚假宣传、噱头营销，杜绝问题产品流向青少年群体。

学校和家长，也要正视孩子的学业压力与开学焦虑，通过沟通陪伴、科学规划、趣味学习等方式帮助孩子调适心态，引导孩子正确看待作业与学习，教会孩子直面焦虑而非逃避问题。

作者：江德斌

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