鲜海蜇、大乌参、带鱼段、红烤虾......迎“双节”,滨州沾化水产保供产销忙

大众新闻·大众日报 王凯   2026-09-10 19:08:44原创

9月10日,滨州市沾化区冯家镇山东弯弯钩渔业有限公司,车间内机器轰鸣,热火朝天,处处涌动着赶订单、保供应的繁忙气息。

清洗、分拣、包装......一道道加工流程环环相扣,新鲜的原料海蜇经过精细处理,转眼变成可供上市的节日佳肴。

“双节”将至,消费市场持续升温,沾化区渔业重镇——冯家镇水产品订单量节节攀升,各加工企业抢抓节日消费黄金期,一条条生产线满负荷运转,工人加班加点,海蜇、大乌参、带鱼段等一批批特色海产品,源源不断发往川渝、甘肃、陕西、新疆等销售终端目的地,一派繁荣景象。

在山东沾化隆旺水产品有限公司生产车间,全自动包装生产线高速运转,经过精加工的海蜇产品,经由智能设备自动完成分装、塑封、打包、输送,整套流程实现标准化作业,洁净高效,一袋袋包装规整的海蜇成品顺着流水线缓缓输出,尽显现代化水产加工的科技力量。

生产线开足马力赶订单的同时,线上直播间的销售热度同样高涨。沾化丰业海产店的主播,面对镜头,向网友推介各式本地海产口,红彤彤的烤虾、肉质紧实的海米、透亮的即食海蜇、鲜香虾酱等,还随手捏起海蜇,展示样品脆嫩质感、传授烹饪方法,一派热闹忙碌的景象......

近年来,沾化区冯家镇依托得天独厚的海洋资源,持续做强特色、补齐链条、擦亮品牌。全镇坐拥王尔庄、鲁北、渤海、海丰四大水产品批发市场,业态覆盖鲜货交易、干货加工、仓储物流、线上零售,鱼虾贝蟹、特色海蜇等各类水产品,水产品年交易量达13.5万吨,年交易额突破45亿元。

立足坚实的产业底盘,冯家镇不断探索发展新路径,打造水产直播中心,创新推行“市场+网络+消费者”电商发展模式,打通线上线下双向渠道,织就一张覆盖全国的供销网络。

从捕捞、精深加工,到市场流通、电商销售,完整的产业链条,把产业红利转化为群众实实在在的收益,带动8000余名村民实现家门口就业,村民人均年增收6700元,产业富民的成效实实在在。

"双节"消费既是检验产业实力的试金石,也是壮大海洋特色产业的重要契机。冯家镇党委副书记、镇长张伟东说,冯家镇将继续做强海蜇等水产主导产业,延伸产业链条、拓展市场渠道,以产业发展带动群众增收致富,注入蓝色新动能。

大众新闻记者 王凯 通讯员 卞俊涵 贾海宁  报道

责任编辑:梁利杰