把临沂的地标和风景包进月饼里！这样的“临沂版”月饼也太养眼了！

把临沂的地标和风景包进月饼里

手搓一个耗时5-10分钟

这样的“临沂版”月饼也太养眼了！

把临沂的地标和风景包进月饼里，手搓一个就要耗时5‑10分钟，这样的“临沂版”月饼，实在太养眼了！

随着中秋佳节日益临近，临沂大街小巷的月饼制作也进入忙碌阶段。在罗庄区的一家甜品店内，一款款别具新意的“临沂版”特色月饼，吸引了不少市民的目光，成为今年中秋的新晋网红。

据九月甜品主理人张天星介绍，她从事甜品制作很多年了，一直想借助手中的手艺，将琅琊古城深厚的历史底蕴与本地特色地标，巧妙融入到月饼之中。提起临沂，大家脑海里总会浮现银雀山汉墓竹简的千年古韵、王羲之故居的翰墨书香、琅琊古城的恢宏风貌，许许多多独具代表性的城市地标，承载着这座城市浓厚的文化底蕴。

张天星说，制作这些月饼，初衷就是想让一枚小小的月饼，成为临沂的一张文化名片。希望外地的朋友，能够通过这一枚月饼，直观认识临沂，更多地了解源远流长的琅琊文化。说起临沂特产，大家第一时间想到的便是临沂炒鸡、临沂煎饼等。她也期盼，在传统美食之外，临沂还能拥有一份又好看又好吃的特色月饼，让家乡的文化，借着月饼走进更多人的生活。

记者了解到，这一款款地标月饼，全部采用手工搓制，是一套很费事的工艺。别看月饼个头不大，每一处地标图案，都需要师傅手工精细塑形。即便是相对简单的款式，一位熟练师傅也要花费五六分钟才能完成；遇到造型复杂的款式，制作时间更是要8至10分钟。

凭借独特的创意与满满的家乡情怀，这款临沂主题月饼收获了不少订单，目前已经接到约500套预定。

小小的月饼，把咱们临沂的山水和历史都装了进去。不少市民表示，这份实实在在带着家乡特色的美食，不管是自家过节，还是当做伴手礼，都是一份独属于临沂的中秋心意。

琅琊新闻记者 吴慧