山东梁山：运河岸边葡萄香

沿山东省济宁市梁山县鲁风运河廊道向东约2公里，便抵达韩垓镇千亩葡萄基地，白露已过，金秋送爽，九月的运河两岸，葡香满园。大棚连片，藤蔓葱郁，串串阳光玫瑰葡萄缀满枝头，果粒饱满、青翠透亮，丰收的喜悦在田间弥漫。

晨光洒进大棚，智能摄像头缓缓转动，扫过缀满晨露的叶片，实时记录作物变化。种植户刘东升站在棚下，指尖轻点手机屏幕，一条精准的农事提醒弹出：阳光玫瑰进入成熟采收期，建议今日检测糖度，达标后即可安排采摘。老刘顺手点开溯源系统，一串串葡萄的糖度、果粒大小、水肥记录一目了然，收购商扫码即可查看全程生长数据。

“从前种葡萄，靠天、靠地、靠经验。”有着二十多年种植经验的老刘感慨道，“整天泡在地里，日行两万多步，浇水施肥全凭感觉，病虫害靠肉眼盯，稍不留神就蔓延，收成忽高忽低，心里没底。”老刘的困惑，曾是韩垓镇众多种植户的共同难题。

韩垓镇水土温润，葡萄种植历史逾二十年，是当地小有名气的专业镇。全镇种植面积1200亩，460余户农户以此为生。然而，长期以来散户自主经营、家庭农场零散管护，修枝、疏果、浇水、防病全凭代代相传的老经验，管理标准缺失，技术参差不齐，“丰产不丰收、增产不增收”的困境长期制约产业升级。

老产业如何焕发新活力？韩垓镇以数字乡村建设为契机，携手中国电信济宁分公司、杭州益搭科技有限公司，联合省葡萄研究院搭建产学研平台，为传统葡萄产业装上了“AI大脑”。

如今的韩垓葡萄园，早已告别“面朝黄土”的旧模样。依托云端大数据与AI模型，田间智能设备全天候值守，自动甄别萌芽、抽梢、开花、结果、膨果、转色等八个关键生长阶段。当地推行“以摄代感”轻量化种植模式，仅凭高清图像智能分析，便可精准反推田间温湿度、土壤墒情、水肥需求和虫情隐患，实现从“肉眼巡田、事后补救”到“智能监测、提前预警”的跨越。配套的水肥一体化系统按需供水补肥，既避免缺素徒长，也杜绝资源浪费；虫情监测设备搭配专家线上指导，实现病虫害早发现、早防治，从源头守住绿色品质。

科技扎根田野，变化实实在在。智慧种植模式全面落地后，韩垓镇葡萄田间管理效率提升60%，运行成本降低70%。农户日常巡田时间从每日两小时压缩至十余分钟，农药、化肥亩均投入显著下降，农事记录完整度从不足20%提升至95%以上。

“现在手机就是我的‘农技专家’。”老刘笑着说，“从前整日泡在棚里，如今动动屏幕就知田间百态，省心、高效、有底气。”这套便捷好用的模式，既适配中老年种植户，也吸引着新农人扎根乡村，真正实现了科技惠农。

种得好，更要卖得俏。韩垓镇坚持“提质”与“拓市”双向发力，构建“云端线上推介+线下定点供销”的销售格局。线上全程公开葡萄生长和溯源数据，拓宽销售半径；线下对接大型商超和购销企业，推行订单式种植、定向式收购，让农户种地有底气、销售有保障。

智慧精耕让韩垓葡萄实现量质齐升：亩产由6000斤提升至8000斤，果形端正、口感清甜，优质果率大幅攀升。韩垓葡萄凭借过硬的品质，先后获得了中国绿色食品、中国林产品交易会金奖、全国名特优新农产品等多项荣誉，成为“韩垓葡萄”品牌的代名词。

从凭经验种地到智慧精耕，从丰产不稳收到优质优价，韩垓镇葡萄产业完成了一场扎实的乡村蜕变。目前，智慧种植模式已覆盖千亩基地，产学研助农、数字化兴农格局初步形成，为鲁西南特色农业转型升级提供了可借鉴的基层样本。

一棚葡香满乡野，科技兴农启新程。田垄间的科技革新，泥土里的产业升级，正悄然改写传统农耕的模样。在韩垓这片水乡沃土上，串串青果承载着增收希望，缕缕葡香绘就出乡村振兴的崭新画卷。

大众新闻·齐鲁壹点 康岩 通讯员 冯忠媛