济南再添开放新地标：山东济清·祥里门肉类水产交易中心启幕 ，四大产业平台集中揭牌

金秋九月，济南再添开放新地标。9月12日上午，山东济清·祥里门肉类水产交易中心在济南市长清区盛大启幕，四大产业平台集中揭牌。天下午，民族特色食品产业出海恳谈会同期举行。作为山东省规模最大、现代化程度较高的特色农产品集散中心核心板块，该中心的正式运营标志着山东在构建产地交易、冷链仓储、品牌展销、标准认证、国际贸易等全产业链闭环上迈出关键一步。

四大平台集中揭牌，构建全产业链闭环

开幕式上，多项交易平台揭牌成为焦点。山东省乡村特色产业展示交易平台、棠源汇民族特色食品国际交易中心、民族特色食品全产业链国际交易示范基地、印度尼西亚食品国际标准认证中心四大产业平台集中揭牌，覆盖全省特色农产品展销、民族特色食品产业链、国际食品认证、海外市场准入机制等关键环节。

山东济清农产品智慧物流中心作为山东省规模领先、辐射带动能力强、现代化水平突出的标杆性农产品批发市场，致力于打造集交易集散、品牌展示、产销对接、供应链综合服务于一体的综合性农产品流通高地。

其二期项目山东济清·祥里门肉类水产交易中心创新采用“前店展销、后仓冷链”运营模式。前端店面实现产品集中展示、现场交易；后端配备全域低温冷链仓储，全温区覆盖，保障肉类水产全程保鲜；跨区域干线物流统一调度，配送全链条数字化溯源系统，从源头到终端全程可追溯，保障食品安全。

记者在现场看到，交易中心内一派繁忙景象，冷链运输车辆有序进出，商户们正忙着将一箱箱冷冻水产品入库。交易中心采用“前店展销、后仓冷链”的创新运营模式。前端店面实现产品集中展示、现场交易；后端配备全域低温冷链仓储，全温区覆盖，保障肉类水产全程保鲜。跨区域干线物流统一调度，配送全链条数字化溯源系统，从源头到终端全程可追溯。

“这个模式解决了传统农批市场‘看得到样、验不了货’的痛点。”现场一位入驻商户表示，“前端谈生意，后端直接进冷库验货，客户心里踏实，我们接单也更有底气。”

国际认证落地，打通海外市场通道

本次活动国际合作元素深度融入。签约仪式上，中国食药促进会特色产业链专委会与青岛飞熊领鲜科技、中国食药促进会特色产业链专业委员会与中国丝路集团有限公司、山东鲜棠供应链管理有限公司与潍坊华腾集团等代表登台签约；产教融合与行业协会战略合作环节，中国食品药品质量安全促进会特色食品与智慧团餐专委会、中国食品工业协会冷冻冷藏专委会、中国食文化研究会清真专业委员会、山东烹饪协会、潍坊工商职业学院、山东鲜棠供应链管理有限公司等机构携手；随后两轮战略合作供应商签约中，山东鲁花集团、北大荒薯业集团、河北玖兴农牧等优质企业，围绕肉类水产经营、供应链合作、产销对接、冷链物流等领域，与落户于市场内的棠源汇民族特色食品国际交易中心达成合作。

当天下午，民族特色食品产业出海恳谈会举行。海外清真认证机构、跨境电商企业、外向型食品龙头企业代表围绕跨境贸易、海外市场准入、国际渠道拓展等议题展开圆桌对话，交流研讨气氛热烈。

政企协同发力 打造产销对接高地

长清区位交通优越、产业载体丰富、科创资源密集，高质量发展态势强劲。济南市长清区委书记肖辉在致辞中表示，长清区将秉持亲商、安商、富商、兴商的发展理念，全力做好各类服务保障，让所有投资者安心经营、专心发展。

山东省农业农村厅二级巡视员吕思光在致辞中指出，山东农产品超高的美誉度和影响力，为建设区域性农副产品展示交易平台，奠定了良好的产业基础、质量基础、品牌基础。

建设现代化农产品流通市场、打通从田间塘头到百姓餐桌的通道，是推进乡村振兴、建设农业强省的重要一环。

一个平台激活一条产业链，一个枢纽带动一片乡村振兴。随着四大平台落地，山东济清农产品智慧物流中心已成功搭建起山东产地与沿黄流域、大湾区、长三角互联互通的产销合作桥梁，推动优质农特产品双向流通，为民族特色食品产业高质量发展和国际化出海写下浓墨重彩的一笔。

（大众新闻记者 孙业文）