青岛技术落户台儿庄!循环水养出 "致富鱼"
大众新闻 孟令洋 2026-09-13 21:02:00原创
在枣庄市台儿庄区,占地 37 亩的良安鲜达工厂化循环水养殖基地内,恒温车间里水花翻涌,一条条鳜鱼穿梭游动。
这些 "远道而来" 的鳜鱼,来自三百公里外的青岛。依托青岛西海岸新区产业帮扶团组牵线搭桥,青岛鲜达生态科技有限公司与台儿庄良安农发集团联合投资 1.01 亿元,将青岛先进的饲料鳜鱼养殖技术原原本本带到了鲁南大地。

2025 年 6 月签约、当年 9 月开工、2026 年 3 月投产…… 短短一年时间,这座工厂化循环水养殖项目便在运河之畔拔地而起,跑出了帮扶协作的 "加速度"。项目分两期建设 24 条生产线,目前一期 12 条已全部投产,二期正加紧建设,力争今年 10 月投产。满产后,项目可实现年产鳜鱼 72 万斤、总产值约 2100 万元。
"养鳜鱼最难的是养水。" 青岛鲜达项目创始人胡春义博士介绍,鳜鱼对水质极其挑剔,养殖难度高。项目采用工厂化循环水养殖模式,鱼喝的是优质地下水,住的是恒温循环水车间,过滤、净化、杀菌、增氧一套流程走下来,水循环使用、全程零排放。最关键的,是团队研发的 "微藻胶囊"—— 胶囊内的微藻专门吸收水中的氮和磷,变废为宝,水转着圈儿,越养越干净。这套微藻膜生物反应器技术,曾拿下全国科技创新创业大赛山东省第一名。"有专家、有技术,这鱼才养得踏实。" 胡春义说。

好项目引进来,靠的是实打实的服务。黄岛区产业帮扶团组为项目提供了全流程保障:调研中得知台儿庄区拥有优良的地下水资源禀赋和扎实的传统水产养殖基础后,帮扶团组第一时间与西海岸新区鳜鱼养殖产业进行资源匹配,多次邀请胡春义博士来台考察洽谈,最终促成项目选址邳庄镇,于 2025 年 6 月顺利签约;项目签约后,帮扶团组和台儿庄各级政府部门主动靠前服务,全力协调用地手续审批、建设手续办理等关键环节,推动项目当年开工、次年投产,为本地渔业绿色生态转型注入强劲动能。
产业落地,群众受益。帮扶团组会同台儿庄区委组织部、省派乡村振兴第一书记工作组三方深化协同联动,为项目申请乡村振兴产业帮扶资金 720 万元,并通过固定分红机制带动群众稳定增收。"以前养鱼靠天吃饭,现在工厂化、标准化养殖,水越养越干净,鱼越养越肥,我们年年都有钱拿。" 谈起新变化,当地群众满脸笑意。
"从青岛的海,到台儿庄的运河,一条鳜鱼连起技术,也连起共同富裕。" 良安农发集团负责人表示,项目投产后,将成为推动乡村振兴、跨区域资源协同、一二三产融合发展的典型成果,有效推动鲁南地区水产养殖产业从传统模式向现代化、工业化、生态化转型,让群众共享产业发展红利,为跨区域产业帮扶助力乡村产业发展提供优秀范例。
养好一条鱼,富裕一方人。这场跨越三百公里的产业协作,正在鲁南大地书写乡村振兴的新答卷。
(大众新闻记者 孟令洋 通讯员 刘广全 张高峰 )
责任编辑:苏子龙
