威海嵩山街道举办无花果“选美”大赛，27 户农户同台竞技

近日，威海市环翠区嵩山街道向阳社区小广场上，果香四溢。 一颗颗无花果整齐摆放在展台上，翠绿的表皮下透着成熟的黄晕，果棱分明，圆润饱满。轻轻掰开一枚，绯红的果肉绵密细腻，蜜糖般的汁水缓缓渗出，软糯香甜的气息扑鼻而来。

这是威海市“乡村振兴·一镇一品”劳动竞赛暨环翠区嵩山街道无花果大赛现场。来自嵩山街道辖区的27名无花果种植农户踊跃参与，纷纷拿出自家精心培育的果实同台竞技。据了解，本次活动由环翠区总工会主办、嵩山街道办事处总工会承办，旨在提升无花果种植管护水平，选拔种植能手，打造嵩山街道特色产业亮点。

比赛现场，参赛选手们依次介绍自家无花果的种植品种、培育方式、生长特点与日常管护心得，交流丰收喜悦。由环翠区农业农村局专家、街道工作人员及群众代表组成的评委组，依据果形、色泽、单果重、果面完好度等外观指标，以及可溶性固形物（以糖度为主要参考）、果肉色泽、口感风味等内在品质进行综合打分。

经过角逐，最终评选出一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名，并颁发荣誉证书。果农王宜红带来参赛的无花果个头匀称、色泽鲜亮。“种了十几年无花果，以前觉得自己种得不错，今天听了专家点评才知道，果形、糖度、果肉颜色都有讲究。”王宜红笑着说，明年她还要来，争取拿个大奖回去。

无花果是嵩山街道的农业名片之一，近年来农户积极发展无花果种植，小小无花果已成为不少人家门口增收的重要来源。嵩山街道相关工作人员表示：“此次比赛中，专家的现场点评能让果农知道‘好果子’的标准是什么，怎么种才能种出好果子。我们将以此次大赛为起点，持续推动无花果种植走向标准化、精细化，同时依托辖区生态资源优势，把‘果子’和‘风景’结合起来，开发采摘体验、田园观光等文旅项目，一体推进农旅融合发展。”

环翠区总工会相关负责人也表示，接下来区总工会将持续立足工会职能，深耕本土特色资源，常态化开展各类竞赛活动，助力辖区特色产业发展。

（大众新闻记者 郑莉 通讯员 张华洋）