种韭菜≠猛用药——绿色安全生产的关键几步

近些年，为保障农业生产安全、农产品质量安全和生态环境安全，有效预防、控制和降低农药使用风险，我国对于农药方面的监管越来越严，农业农村部及相关主管当局陆续发布了许多禁用和限用的农药产品清单。

而在韭菜生产中，由于病虫害防控不合理，农药超标、不规范用药的情况时有发生。今天就为大家介绍一套韭菜病虫害安全绿色防控技术。

韭菜生产主要病害有灰霉病、疫病等；主要虫害有韭蛆（韭菜迟眼蕈蚊、异迟眼蕈蚊）、葱蓟马、葱须鳞蛾等。

一、健康栽培

1．选用抗（耐）性品种。宜选用商品性好、适合当地种植的抗（耐）性品种。

2．轮作。3-5年与非百合科植物轮作一次。

3．科学施肥。结合深耕，施足基肥，合理追肥。宜施用饼肥或充分腐熟的农家肥。

4．及时排涝，通风降湿。露地雨天应注意排涝。保护地应及时通风降湿。通风量应根据韭菜长势和棚外温度而定，韭菜刚收割或棚外温度较低时，减少放风量。

5．清洁田园。及时清理田间残株、败叶，集中深埋或堆沤处理。

二、“日晒高温覆膜法”防治

4月底至9月中旬，选择太阳光线强烈的天气（光强度超过55000 lux），早8点左右，用厚度0.10-0.12毫米的浅蓝色无滴膜覆盖（覆膜前1-2天割除韭菜），覆膜后四周用土壤压盖严实，膜四周尽量超出田块边缘50厘米左右。

待膜内土壤5厘米深处温度达到40℃，且持续超过3小时，立即揭开薄膜降温以避免对根伤害。揭膜后待土壤温度降低后及时灌溉，促进缓苗。

日晒高温覆膜法操作流程

三、生物防治

1.施用微生物制剂

防治病害，扣棚前宜用木霉菌或芽孢杆菌等制剂随水冲施，扣棚后待韭菜长到5厘米左右时，喷施枯草芽孢杆菌或木霉菌防治灰霉病、疫病；

防治虫害，在韭蛆低龄幼虫期，选择阴雨天气或早晚阳光较弱时，将微生物菌剂与细土混匀后撒施在韭菜基部，可选用2亿孢子∕克金龟子绿僵菌CQ Ma421颗粒剂，或200亿孢子/克球孢白僵菌可分散油悬浮剂。

2.施用昆虫病原线虫

在春秋季节，当地温15—25℃时，选择阴雨天气或早晚阳光较弱时施用昆虫病原线虫制剂，随水冲施，每亩使用量1亿条左右。

韭菜叶鞘及周围土壤中的韭蛆

四、科学用药

1.病害防治

发病初期及时熏烟或喷雾防治，宜采用不同作用机制的杀菌剂轮换使用，施药次数和安全间隔期应符合所用药剂的要求。防治灰霉病，可以使用腐霉利、嘧霉胺等化学药剂进行防治。

2.虫害防治

韭蛆：采用药剂喷淋韭菜，或“二次施药法”施药（先浇一遍水、再冲施药液），可选用苦参碱、印楝素、灭蝇胺、噻虫胺、氟铃脲、噻虫嗪、氟啶脲、虱螨脲、吡虫啉等药剂；

蚜虫：可选用苦参碱、高效氯氰菊酯等药剂；

蓟马：可选用噻虫嗪等药剂；

葱须鳞蛾：可选用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、高效氯氰菊酯等药剂。

腐霉利作为防治灰霉病的药剂，由于其安全间隔期较长，如果距离韭菜的采收期不足30天，应避免使用或者延迟采收，防止残留超标。