加快苹果栽培技术转型升级,全国苹果免套袋协作组会议在天水召开

大众新闻·农村大众 陈茹   2026-09-16 09:19:00原创

9月15日,全国苹果免套袋协作组会议暨新质生产力赋能花牛苹果优质化发展研讨会在甘肃天水召开。来自全国各地科研院所、高校的专家学者及企业代表共130余人参加会议。

会议现场。

本次会议由国家苹果产业技术体系、山东省果树研究所、全国苹果免套袋栽培技术协作组、天水市农业农村局主办,天水市果树研究所、甘肃省农业科学院林果花卉研究所承办。

20世纪90年代,苹果套袋技术从日本引入我国,有效提升了我国苹果商品率。然而随着产业发展,传统套袋栽培模式的弊端日益凸显:费工推高生产成本;遮光制约果实养分积累,导致苹果糖分不足、风味偏淡。因此,苹果免套袋技术成为产业转型的重要方向。

本次研讨会旨在加快推动我国苹果免套袋、轻简化管理和精准高效生产技术的集成创新与示范推广,促进苹果栽培制度转型升级、提质增效和优质化发展。

会议现场。

天水市人民政府副市长孙忠平在致辞中表示,天水拥有得天独厚的地理与气候条件,孕育出的花牛苹果色泽红艳、果香浓郁、品质优良,广受消费者青睐。长期以来,国家苹果产业技术体系专家多次赴天水调研指导,不仅带来先进栽培技术与田间管理经验,更传递了产业前沿理念与创新发展思路。本次会议,期待各位专家学者为天水花牛苹果产业高质量发展问诊把脉、建言献策,合力推动花牛苹果产业发展再上新台阶。

甘肃省农业农村厅二级巡视员丁安元表示,近年来甘肃立足资源禀赋,聚力发展现代寒旱特色农业。全省培育出静宁苹果、天水花牛苹果、庆阳苹果3个具有较高知名度的区域公用品牌,花牛苹果更是一枝独秀。围绕苹果产业提质升级,今年甘肃加大苹果品种保护与良种培育力度、优化栽培模式、创新营销模式,着力打造陇东、天水两个苹果产业带,加快建设特色苹果产业集群。

国家苹果产业技术体系首席科学家、西北农林科技大学教授张东表示,花牛苹果凭借果皮厚、易着色的品种先天特性适配免套袋栽培技术,这既是本次会议落地天水的重要原因,也为全国免套袋苹果品种选育提供了重要参考。苹果产业技术体系要坚持科技研发优先,强化体系协同攻关,推动各级科研力量差异化定位,产出可复制、可落地、有市场前景的技术成果。同时,体系要围绕高品质、高效率、高效益、高素质四大目标,协同推进苹果产业优质化发展。

张东表示,今后国家苹果产业技术体系将重点推进四项工作:一是遴选一批优质化生产经营主体,培育带头人、打造示范园;二是制定一批质量标准,明确好苹果的评价依据,实现标准化评判;三是研发配套优质化生产技术,以市场需求倒逼技术升级,拿出真正能解决实际问题的技术方案;四是推动苹果产业实现优质优价,构建产业良性循环。

会上,山东农业大学园艺学院教授姜远茂、河北农业大学植物保护学院教授王树桐、青岛农业大学园艺学院教授张玉刚、甘肃省经济作物技术推广站研究员李国梁分别以《苹果提质增效土肥管理关键技术》《免套袋苹果病虫害防控案例分析》《苹果免套袋栽培的思考与品种选择》《甘肃苹果产业优势特色与高质量发展重点任务》为题,作主旨报告。

来自山东、宁夏、四川、辽宁、云南、新疆等11个省(自治区、直辖市)的专家学者,分别介绍了当地苹果免套袋技术的栽培现状及现存问题,并就下一阶段的技术优化方向与产业推广路径展开交流研讨。

70个苹果样品参加免套袋苹果品鉴会。

此外,会上举办了免套袋苹果品鉴会,集中征集甘肃、陕西、云南等苹果主产区的免套袋苹果样品参评。40余家种植经营主体共选送70个苹果样品入围参评。参评样品既包含了“嘎啦”“烟富6号”“天汪1号”“宫崎”等传统品种,也包含“鲁丽”“瑞雪”“秦脆”“秦霞”等特色新优品种。大会共评选出特等奖14个、一等奖35个、二等奖21个,集中呈现了苹果免套袋栽培技术的推广成效与品种适配水平。

翌日,与会代表将前往天水市麦积区、清水县两地的苹果种植基地,实地观摩调研。

(大众新闻·农村大众记者 陈茹 通讯员 薛晓敏 陈汝)

责任编辑:李兆兴