台东的AB面：一半是百年，一半是此刻

大众网记者 王悦音 青岛报道

如果你来到台东，可能会产生一种奇妙的错觉：同一条街，同一扇门，交织着老字号与新业态，烟火气与新流量，工业感与年轻力……百年与今朝正在上演“时空折叠”。

青啤博物馆的红砖墙看上去还是老厂区的样子，但走进大门，年轻人们正在体验一场正当红的沉浸式剧游；作为青岛百年商业原点的台东步行街上，游客正对着一台“啤酒交易机”的LED大屏研究“实时酒价”；中华老字号“台东五金”的招牌下，飘出来的却是新鲜的咖啡香。

这就是台东最独特的玩法——找A面，逛B面。

A面：时间沉淀的，是底气

台东的A面是厚重的。台东是青岛唯一一条从未间断过的百年商业街。百余年间，从“棋盘街”到台东三路，从杨家村的集市到国家级旅游休闲街区，这条街始终是青岛商贸繁荣的载体和市井情怀的寄托。

步行街的A面，是情怀的坚守。利群商厦是台东的商业锚点，承载着一代青岛人的消费记忆；台东五金今年迎来九十周年，以中华老字号的匠心内核，见证着台东商圈的繁荣发展。

青啤博物馆的A面，是工业的厚重。A馆里老设备、老物件静静陈列，回望青岛啤酒从1903年走来的百年路。B馆紧贴生产车间，站在玻璃廊道里就能看见啤酒从酿造到出厂的全过程。这里是中国工业遗产活化的教科书级样本。

恣儿街的A面，是味觉的原点。烤鱿鱼的烟火、王姐烧烤的铁签、万和春的砂锅、炸串摊前排队的老青岛人……这条街本身就是“烟火气”三个字的具象化。

B面：正在发生的，是惊喜

但如果你只看到A面，就低估了台东商圈的“含金量”。

步行街的B面，是老地方的新玩法。台东五金招牌下，“螺丝钉咖啡”重装开业，用五金符号做年轻化IP，把“匠心”融进咖啡里；利群商厦里引进全新的vivo体验店，进一步优化商厦整体视觉面貌；步行街核心位置新增的“果研所”鲜果料理，设置 “果汁自行车” 互动装置，可以骑行亲手榨果汁……这些轻互动、高颜值、强社交的玩法适配年轻人打卡、分享的旅游休闲习惯，为街区营造层出不穷的吸引力。

青啤博物馆的B面，是一座能“哈”的乐园。刚下线的鲜啤是厂区外喝不到的专属风味。想玩沉浸式体验的，有《觉醒的酿造师》剧游让你化身剧情角色；想夜游的，有《金色奇妙夜》用光影重新点亮百年厂房。啤酒面包、啤酒冰淇淋、啤酒茶饮随处有售，近千款文创让游客走之前还得再拎一袋。

恣儿街的B面，是有烟火气也有新味道。巨型好运拉霸机是最近的人气王，一句“来台东，拉一霸”100%中奖，拉出来的可能是恣儿街美食抵扣券，也可能是啤酒券。街上的复古巨型电视机只要往前面一站，自己的身影就实时投进电视画面里。

为什么台东的AB面值得被看见

A面是台东对抗“同质化”的底牌。全国各地不缺新潮打卡地，但台东的底蕴是独一份的。喝一杯刚下线的原浆，品尝一杯满满“工业风”的螺丝钉咖啡，一站品尝老字号特色美食和新潮创意小吃……这样的“穿越”古今的体验，只有台东能给你。

A面的“厚重”也给了B面“轻盈”的底气。总投资22亿元的青岛大悦城项目正式启动，定位“年轻、时尚、潮流、品位”，深度融合本土啤酒文化，规划2029年开业。大悦城选择落在台东，不是偶然——它要嫁接的正是A面积累了一个多世纪的啤酒文化IP和商圈流量。

台东的AB面不是“新旧对立”，是一脉相承。A面越扎实，B面越敢玩。工业遗产赓续传承，烟火商圈繁华依旧，但新的玩法、新的空间、新的碰撞会一茬接一茬地冒出来，让台东持续焕新成长，打造有底蕴、有潮流、有活力的城市消费地标。