潍坊寿光:从一粒海盐到蓝色产业

大众新闻·大众日报 石如宽   2026-09-17 11:28:04现场

提起海盐,多数人的第一印象是餐桌上的调味品。但在“中国海盐之都”寿光,一粒小小的海盐早已突破传统认知边界,深度融入服饰纺织、美妆日化、医疗健康、电子通讯等诸多领域。依托得天独厚的北部沿海卤水资源和临港产业优势,寿光深耕盐卤资源开发利用,从“一粒海盐”中孕育出占GDP比重超三分之一的“蓝色产业”,书写出海洋经济高质量发展的崭新答卷。

金秋时节,走进山东菜央子盐场,连片盐田规整错落,如棋盘般铺展在寿北大地。盐场出品的“盐之花”,凭借纯净品质、独特口感被誉为盐中“贵族”,成为寿光高端海盐的标杆产品。相较于普通食盐,“盐之花”无任何人工添加剂,完整保留海水天然矿物质与微量元素,晶体呈独特的倒金字塔雪花形态,质地纯净、口感细腻、溶解迅速,赋予食材丰富的味觉层次。

稀缺性成就“盐之花”的核心价值。据菜央子盐场相关负责人介绍,每年5至9月是“盐之花”的最佳采拾期,特定风力、光照、温度等自然条件叠加,卤水池水面才会凝结出轻薄透亮的白色结晶体,产量极低、弥足珍贵。此前,国内高端食用盐市场长期依赖进口,而“盐之花”的成功量产,填补了国内高端天然食用盐的市场空白。立足资源优势,菜央子盐场持续推进产业转型升级,优化生产结构与产业布局,逐步构建起“原盐为基础、食盐为主导、溴素为支撑、新能源与高端化工协同发展”的多元产业新格局。

盐的价值远不止餐桌调味。立足盐卤资源禀赋,寿光打破传统“晒盐卖盐”的单一发展模式,大力推进海洋化工产业转型升级,推广水盐联产、一卤多用、梯次利用等先进技术,构建起绿色低碳、循环可持续的产业生态,实现了盐卤资源的高效利用与高附加值转化。

位于羊口镇的默夙集团,是寿光卤水综合循环利用的标杆企业。企业深耕本地卤水资源,创新落地国内独有的工厂化水盐联产技术,成功破解海水淡化浓海水零排放的行业难题。通过技术革新,企业不仅将海水净化为可直饮的优质水源,更对浓海水中各类海洋元素进行分级提取、高值转化,彻底颠覆了传统滩涂晒盐模式,实现了卤水资源精细化分离、集约化利用。如今,企业已成功布局功能食品、日化康养、绿色农业、休闲观光等多元领域,打造出完整的绿色水盐联产生态产业链。

产业链延伸,带动价值链跃升。在卫东腾冠化工有限公司,一粒海盐完成了从基础原料到高端精细化工产品的蜕变。企业聚焦盐化工下游高端领域,持续延链补链,深耕阻燃剂、精细化工等高附加值产品,广泛应用于家电制造、建筑装饰、新材料等行业。目前,企业主导的十溴二苯乙烷、DOPO等四大核心产品市场竞争力突出,其中十溴二苯乙烷国内市场占有率达35%,DOPO市场占有率约50%,产品远销海内外。

聚链成势,集群赋能。依托龙头企业带动,寿光持续深耕海洋精细化工赛道,全力打造以溴系、氮磷系阻燃剂为特色的产业聚集区,吸引了大批优质企业集聚入驻,形成了配套完善、协同联动的产业体系。历经多年迭代发展,寿光卤水产业已从最初简单的晒盐、提溴初级加工,逐步升级为溴素深加工、医药中间体、精细氯化工、原盐高端改性的完整产业链,实现了从粗放消耗资源到精细高效利用、从低端产品输出到掌握市场定价权的跨越,产品附加值持续攀升,海洋经济的含金量、含新量、含绿量稳步提升。

从一粒海盐,到数百亿元的海洋产业集群,这既是自然禀赋与产业积淀的结晶,也是寿光人深耕实业、逐梦深蓝的奋斗成果。立足“十五五”新起点,寿光将持续深耕盐卤资源综合利用,优化产业结构、壮大产业集群、激活创新动能,不断拓宽海洋经济发展新赛道,在海洋强市建设的新征程上破浪前行。

(大众新闻记者 石如宽 寿光融媒记者 张春萍)

责任编辑:傅欣迎 王佳声