从“一只羊”到“一片叶”，小山村走出循环农业新路径

9月中旬，各地陆续开启秋收。这几天，五莲县户部乡大马安村的不少村民，开着三轮车，把地里的玉米秸秆、花生秧等，送到了村里的湖羊养殖基地。这样，每斤秸秆能卖到一毛钱，一亩地的玉米秸秆可以增收200多元。

“以前秋收时，秸秆烧掉不行，拉回村里也没地方存放。最近3年，随着湖羊存栏量不断增加，村里的玉米秸秆、花生秧需求量越来越大，周边十几个村的秸秆都往这边送。”大马安村党支部书记孙著武说。

秋收时节，大马安村及周边村民把秸秆销售到合作社的湖羊养殖基地。

记者在现场看到，村民们送来的新鲜秸秆，当天被粉碎，直接堆放到发酵池，做成青贮饲料。

大马安村坐落在鲁东南第一高山马耳山南侧。从大马安村望去，马耳山形似一匹马，村子正好坐落在“马鞍”处，由此得名。虽然当地生态优良，但是这个村长期缺少特色产业，村民收入偏低。

2013年，孙著武当选村党支部书记。随后，党支部带领村民种植茶叶，茶园面积一度达到近1000亩，但由于种植分散，用肥不当，茶叶质量参差不齐，效益也不高。

新鲜秸秆送到湖羊养殖基地，被粉碎加工成青贮饲料。

为了引导村民抱团做大做强产业，2023年，村里成立大马安村生态农业专业合作社，通过“党支部+合作社+农户”的模式，探索打造集粮油种植、生态湖羊养殖、有机粪肥还田、优质茶叶种植及加工于一体的循环农业模式。

“我们在耕地种植玉米、谷子、花生等粮油作物，利用农作物秸秆养殖湖羊，再以养殖产生的羊粪种植生态绿茶、杏树等，打造具有山区特色的循环农业产业链。”孙著武说。

此前，由于种植茶树的山岭坡地比较瘠薄，茶叶品质一直上不去。从2023年起，合作社打造了300多亩的精品茶园，每年每亩地施用羊粪一吨以上，用于提升土壤有机质含量。最近，经第三方检测，茶园土壤有机质含量最高可达4.6%，达到丰富等级。有机质含量提高以后，茶叶的香气、耐泡性等都有明显提升，同时，采摘期明显提前。

大马安村茶园通过大量施用有机肥等生态种植方式，大大提升了茶叶品质，早春上市时间提前了10多天。

北方绿茶品质较高、价格不菲的是“雨前茶”（谷雨前采摘），价格往往要达到数千元一斤。往年，村里只能采收三五斤“雨前茶”，今年春天，“雨前茶”从4月10日开始采摘，产量达到100多斤。今年预计茶园亩均收益达到万元，较之前翻了一番。

据了解，合作社采用“合作社全权运营、企业保底分红、村民自愿入股”的经营模式。2023年运营初期，仅有本村村民入股，如今周边村庄近100户村民参股。依托村民入股资金，湖羊养殖规模持续扩大。三年间，湖羊存栏量从不足300只增至2000余只，累计出栏销售3000余只。

最近几年，村民每年分红也在逐年增加。2025年年底，222户入股村民，领取分红52800元，分红总额比2024年高出1万多元。

如今，每年采茶旺季，合作社用工量达300多人次，养殖场常年用工三四十人。村民每年有土地流转费、务工收入、入股分红等多项收益。

目前，大马安村生态农业专业合作社湖羊存栏量达到2000多只。

种茶、养羊让村民的“钱袋子”渐渐鼓了起来，但大马安村并未停下增收的脚步。考虑到马耳山丰富的生态和文旅资源，村里在循环农业基础上，发展了“观赏+增收”双效益的杏树种植，拓宽“农业+文旅”融合发展路径。

眼下，当地正全力打造生态马安循环农业乡村振兴片区。大马安村联动小马安村等周边8个村落，整合全域资源、深化产业融合，聚力打造集青贮饲料加工、生态湖羊养殖、有机粪肥还田、绿茶种植加工于一体的高效循环农业示范区。通过片区化推进、组团式发展，逐步形成了“一村引领、多村联动、抱团共富”的乡村振兴新格局。

（大众新闻·农村大众记者 李伟 通讯员 苗宝云 孙玉凤）