书荐丨《中国旅行记》：法国来华旅行家古伯察的传奇历险记，一部广泛影响欧洲的游记名著

《中国旅行记》

[法]家古伯察  著

九州出版社

内容简介：

古伯察是一位熟悉中国经典著作的著名汉学家、旅行家，1839年赴中国，旅居和游历澳门、广州、北京、四川、湖北、江西等地，社会阅历异常丰富，上接触清朝皇帝与高级官员，下接近社会底层的平民百姓。他对当时中国的社会、经济、教育、文化、文学等方面都有直接而细致的考察，尤其擅长刻画清王朝各级官吏的官场作派和心理状态，描摹和记载社会民俗、民风和民情。他的记录深刻影响了欧洲人对中国的看法。

编辑推荐：

法国汉学家古伯察游历晚清的全景式纪实经典

作者精通多种语言，足迹遍布四川、湖北、江西、澳门等多地，深入官场与市井、精英与底层民众之间。细致记录晚清城市风貌、驿道交通、市井商贸、民俗礼仪、科举教育，真实刻画官僚贪腐等社会顽疾；还描摹民间信仰、戏曲风俗、底层苦力生存状态与女性悲惨处境。以双重视角对比中西文化，内容翔实鲜活，既是精彩旅途随笔，也是研究晚清社会、民俗与官场不可替代的珍贵史料。

一本解锁晚清真实样貌的域外旅行名著

作者以多年旅居游历经历，亲身见证晚清中国社会百态，从成都繁华街市、长江行旅，到乡镇市井、民间节庆皆有细致描摹。深入观察清代官制架构、书院私塾、宗族礼制、宗教沿革；既客观呈现传统文明的醇厚底蕴，也提出了自己的批判式思考。行文生动写实，叙事兼具故事性与思辨性，为读者打开一扇旁观晚清的独特窗口。

兼具文学性、史料性与跨文化价值的旅行经典

本书跳出本土叙事局限，以外国人的独特视角，走遍大清腹地，细致描绘山川风物、城乡建筑、饮食习俗、市井人情。深度剖析晚清官场做派、阶层隔阂、教育体系与社会矛盾，记录川渝、两湖等地物产民风、航运商业，还对中西民俗、思想文化做独到对比。是大众品读晚清、学界研究中西交流的优质读本。

新增配图，装帧典雅，轻松阅读

封面以湖蓝为底色，暗纹复刻晚清城市街巷、航运图景。内文排版疏朗清晰，无论是居家静读，还是碎片时间触摸历史，都是一本可以轻松阅读的佳作。

作者简介：

古伯察（1813—1860）

法国入华遣使会会士，也是汉学家、旅行家。生于法国塔恩-加龙省凯吕斯。1839年夏到澳门，随后开始游历中国。1852年回国。根据其经历著有两本书：《中国旅行记》和《鞑靼西藏旅行记》。

名家评论：

一本渊博而用力甚勤的研究，为读者揭示了整个中国现状中最突出的特质，并且是迄今为止关于中国的宗教、法律、风俗、制度的最全面的百科全书。

——1855年3月的《都柏林评论》

这是一位亲历者的观察，一位不拘泥于书本的旅行者，一位为我们带来关于中国如此全面而深刻的信息的人……其信息之丰富。

——法国作家 巴尔贝·德·奥尔维利

古伯察先生的作品……是一部松散串联的个人冒险趣闻集……

——英国驻华外交官、汉学家 密迪乐

目录：

英译者序 / 001

作者序 / 005

第一章 / 001

安排我们启程—新服装—从打箭炉出发—和我们的西藏护送队告别—路的方位—大渡河上的铁索桥—我们的向导的家庭—轿夫—运输工的长队—雅州镇因我们而骚乱—完全具有中国特性的国家—表彰贞女和寡妇的牌坊—供清朝官员旅途中休息的驿站—发现了一个基督教家庭—邛州的贵族—鸦片烟在中国的引进和蹂躏—和尚的辉煌寺庙—采访四川省会的一个基督徒—到达成都府

第二章 / 027

与华阳县知县交谈—住在衙门里—应两个知府的邀请赴宴—两个正直的清朝官员被派来陪伴我们—在召集的众官员面前的庄严审判—审判过程中发生的各种事情—给皇帝上有关我们的折子和皇帝的朱批—驻华法国使馆获得有利于基督徒的谕旨—谕旨的不足之处—走到四川总督面前—对这个大人物的刻画—总督给皇帝上折子—与总督交谈

第三章 / 057

四川省会成都府—清朝官员的多次拜访—中国政府组成的原则—中国贵族阶层稀奇古怪的组织—北京的中央行政机关—六部—翰林院—北京的监控—省报—省级行政管理—清朝官员的贪婪—司法的贪污—一个清朝官员的家庭—他的两个儿子—他儿子的私塾先生—初等教育在中国普及很广泛—中国的文雅举止—教育体制—基础课本—四书—五经—为我们出发的准备—对总督的最后拜访

第四章 / 089

离开成都府—在城门口，一封信塞进我们的轿子里—在中国的基督教—公元五、六世纪基督教传入中国—大秦景教流行中国碑及其碑文—基督教在14世纪的开展—葡萄牙人到达中国—澳门—利玛窦神父—首批中国传教士的启程—康熙皇帝在位时基督教的昌盛—雍正在位时对基督教的迫害—传教的抛弃—许多新传教士的离开—对中国基督教现状的扫视—清朝政府敌视基督徒的动机—中国人对基督教的漠视—我们沿途受到的礼遇—投宿公馆—丁老爷的花招—在长江上航行—到达简州

第五章 / 122

同简州官员的争论—阻止我们去公馆的诡计—富丽堂皇的公馆司马光的独乐园—中国厨艺—道路和运河的状况—四川省的一些物产—使用烟叶，抽烟和吸鼻烟—一等城市重庆—中国人在拜访和交谈时遵循的礼仪—夜间幽灵—看夜人和城市的呼叫人—在中国失火的情况—给我们的护卫队增加了一名军官—三等城市长寿县城—释放三个被关进牢房的基督徒—求雨的迷信活动—被皇帝判罚充军的龙王

第六章 / 152

危险、难走的路—梁山，一个三等镇—我们的护送人员与梁山官员发生争吵—休息了一天—基督徒频繁来访—护送队中的一位武官犯了案—他被我们从饭桌边撵走—传教士主持的大审判—此次奇特审判的细节—释放了一个基督徒，定了一个清朝官员的罪—从梁山得胜而去—中国妇女受奴役的悲惨境况—基督教对她们地位的恢复—丁老爷宣称女人没有灵魂—女性在不同国家皈依基督教中起的作用—到达耀昌—“福来客栈”—住在戏园子里—长江之行—中国的戏剧与戏子

第七章 / 184

科举考场—与一位进士发生争执—服枷的人—他获得释放—拜访巫山衙门—巫山知县与军事总管—中国的法医学—验尸—中国频繁的自杀现象—这方面的思考—中国人讲礼的怪僻—四川、湖北交界处—四川印象—该省主要特产—其居民特征—战神关帝，清王朝的保护神—官方对关帝的敬拜—盐井与火井—中国人科学知识之现状—四川基督徒的情况

第八章 / 211

抵达巴东，湖北的边陲小镇—科举考试—中国秀才之特点—文人行状—书面语—口头语—中国文献一瞥—中国乃一大藏书阁—欧洲人学汉语—长江之行—盐税海关—走私的清朝官员—与宜昌府知府发生争执—有个清朝官员想把我们铐起来—中国的海关道—宜都县，三等小镇—和蔼有趣的宜都知县—中国人的地理知识—公元9 世纪的一个阿拉伯人在中国旅行的故事

第九章 / 240

中国人对欧洲诸国的称谓—China 与Chinese二词的由来—中国人对自己国家种种称谓的释义—善良、尊敬的松滋县知县—古代官员小像—皇帝圣谕—霍拉桑人进宫—古人风俗详考—中国衰败的原因—清王朝巩固权力的措施—中国人不总排外—政府弊政—革命的普遍预感—长江之行—暴风—失去供应—三次搁浅—船只失事—生还者

第十章 / 271

骚乱中的中国城市—长江上的划船比赛—胜利者与失败者之间的争吵—荆州内乱—中国军力一瞥—传教士住处的两个人原来是士兵—奇妙的阅兵仪式之描述—清王朝关于士兵的政策—中国海军—上一次中英战争中中国人缺乏勇气的原因—中国拥有的组建优良军队与强大海军的资源—亟须一伟大改革家—离开荆州走旱路—炎热—打着火把灯笼夜行军

第十一章 / 296

病危—官员的药方—中医的来访—诊脉理论—中国的药师—药业—病情加剧—针灸—稀奇珍宝红药丸—试药—中国霍乱的来历—免费行医—红药丸的良好疗效—病愈—追究责任的可怕法律—悲剧故事—潜江县官的探视—中国人对棺材的喜爱—带着棺材旅行的病人—中国人临终之时的宁静—参观我们的棺材—告别潜江县

第十二章 / 322

天门官员来访—他们的关注—天门西瓜的美名—西瓜子的广泛用途—一位年轻军官的尖酸谈吐—四川人在湖北受欺—欧洲人对中国人的偏见，论述中国举止的多部作品—东方人好静不好动之说—中国的革命运动—17 世纪的社会主义学派—对他们的制度的叙述—长期激烈的较量—鞑靼煽动者的运输—蛮族入侵的原因

第十三章 / 346

到达汉川—向遭贬官员献靴的风俗—招贴—中国人所享有的特权与自由—禁赌协会—老牛会—出版自由—公众的演讲—欧洲人对亚洲人政府专制的偏见—判官的粗心—难忘被残杀的董神父—湖上航行—水上浮岛—中国人口—起因与危害—鸬鹚捕鱼—中国人日常生活细节—在汉阳受到的冷遇—我们走错路线—渡长江—到达武昌府

第十四章 / 373

落脚于简陋小庙—湖北省城武昌府—中国的界限—群山—江河—湖泊—气候—主要物产—中国工业—中国工业衰落的原因—过去的工艺品展览—中国人与外国人的关系—对欧洲通商的现状—中国内贸—中国理财人赚取百分之三十利润的制度—金钱社会—华中地区的巨大商埠—运河系统—中国人的经商能力—货币制度—小额钱币的影响—小额买卖

第十五章 / 399

想见巡抚—闯进衙门—湖北巡抚—与这位高官的交谈—拜访见效—搬迁住所—厨师的谦恭—作别丁老爷和四川的护卫人员—新护卫队长柳某（绰号“垂柳”）—中国的建筑—寺塔—美术—宗教—儒生的信条—给孔子加封的种种最高豪誉—道士—哲学家老子的生活与见解—佛教—佛祖的传说—教条与道德格言—被文人雅士困扰的佛教徒—这些困扰的原因—分散于亚洲各国的佛徒

第十六章 / 428

中国政府对各种宗教的贬斥—怀疑主义的套式—中国僧侣的处境—佛寺—宗教建筑—普陀寺—寺院的藏经楼—拜访住持—中国人对文字的崇敬—尼姑庵—叫魂—秀才之死—中国人的哀悼—中国人的哭丧—葬礼—祖先崇拜—中国人的革命分界—中国的婚姻—女子的从属地位—家庭不和—举例—忍辱负重的妇女之组织

第十七章 / 455

离开湖北省会—向巡抚告别—两位殉教者的埋葬—湖北的基督教现状—途中不愉快的事故—三等小镇不提供伙食—访问县衙—对犯人的苛待—可怕的审判详情—混混或中国的盗贼—司法模式—法典—中国的立法概况—法典的惩罚性与功利性—某些法律条文欠精确—连保制的原则—针对官吏的法律条文—家庭的组成—镇压犯罪—礼律—税收与土地财产

第十八章 / 481

离开广济县—暴风雨—官家信差—书信模式—黄梅县的盛大节日—焰火—中国音乐—应该对中国古代音乐具备的概念—通往北京的官道—中国的路况—滞留鄱阳湖畔—船上遭遇蟑螂—湖北省概览—中国的农业—皇家祭祀农神—细述家业—农业生产—竹子—莲藕—御稻—中国人的观察力—玉米的分类—燕子怎样过冬—让猫咪报时的方式—毛驴噤声之法

第十九章 / 511

航行于鄱阳湖上—大量的平底帆船—荒芜地带—中国的穷人—丐帮—免费棺材社—丐帮帮主—鸡毛栈房—贫穷的原因—赌博—中国各种各样的赌博形式—对反赌博法的领会之模式—酗酒—葡萄酒与粮酒—婴儿虐杀及其原因—关于中国杀婴的真相及夸大说法—育婴堂—禁止杀婴的法令—圣婴社的工作

第二十章 / 537

江西省未开垦的土地—兵站歇脚—醋脑子—官员及其坐骑—偷窃西瓜—到达南昌府—入住文昌宫—露天晚餐—观众的失望—知府来访—做官的蒙古人—他的地理知识—在中国的新教卫理公会信徒的劳苦—中国天文学家—江西省会概貌—瓷器制造—中国的古董—窑神的来历—江西的养鱼法—新的旅行安排

第二十一章 / 558

告别南昌府—官船—水上旅行的舒适与奢华—车辆与客店—北京的出租马车和双轮轻便马车—中国的消闲文学—格言集锦—梅岭的通道—南雄—中国人走钢丝表演—女人的小脚—裹脚风俗的起源—航行在“底格里斯河”上—回忆1840年进入中国内地之旅—广州港口一瞥—欧洲的船舶—初宿广州—关于我们殉难的报道—途中积蓄赠予仆人魏昌—逗留澳门—秦神父之死—启程赴京—1852年抵达马赛