海上新山东丨建设“蓝色粮仓”，山东如何发力？三位大咖这样支招

海洋是人类的蓝色国土，也是保障粮食安全的战略空间。9月17日至18日，2026海洋合作发展论坛在青岛举行，在“蓝色粮仓——海洋传统产业的绿色转型”平行论坛上，国内外众多学者聚焦海水种业、深远海养殖、生态牧海和海洋治理等重点领域，共同探讨现代海洋渔业高质量发展新路径。

山东作为海洋大省、渔业强省，是我国海洋渔业发展的重要区域。2025年，山东省水产品产量981万吨，其中海洋渔业产量848万吨，占水产品总产量超过85%。近年来，山东大力推进水产种业振兴、深远海养殖、海洋牧场建设和产业融合发展，形成了一批具有示范引领作用的创新实践，为全国“蓝色粮仓”建设贡献了山东智慧和山东方案。

论坛上，多位专家就海水种业挑战、深远海养殖高质量发展、海上牧场建设等议题开展深入交流、探索发展路径。

中国工程院院士、中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员陈松林：

我国审定水产新品种300余个，以分子育种助推海水种业振兴

陈松林长期致力于鱼类生物技术与遗传育种研究，在种质保存、海水鱼基因组解析、分子性控和抗病育种等方面取得一系列重要成果，培育出多个水产新品种，为推动我国水产种业科技创新和高质量发展作出了重要贡献。

“过去十几年，我国在海水生物育种技术领域取得长足发展，实现了从传统技术到分子技术的跨越，海水新品种培育也取得长足进展。”陈松林介绍，近些年我国海水动物基因组解析工作取得长足发展，2012年由中国科学院海洋所主导完成了我国首个贝类牡蛎基因组亲系图谱绘制，论文在Nature上发表，此后，我国陆续完成首个鱼类半滑舌鳎全基因组测序、首个大型藻类基因组测序、首个对虾基因组测序。

在此基础上，我国生物育种技术实现了从传统到分子育种的跨越。使得半滑舌鳎高雌受精卵占全国80%以上，成为“一个分子标记解决一个产业问题、推动一个产业发展”的典型案例。

陈松林介绍，分子标记除了在性能控制上具有重要应用价值外，在开发新的养殖对象方面也有重要应用价值。以红瓜子斑为例介绍，此前，红瓜子斑只能从海里捕捞野生鱼供应市场，没有人工繁殖的苗种和养殖商品出售。经过数年努力，团队攻克人工繁育技术难题，2025年，山东、海南、福建等地共培育红花石斑鱼苗500万尾，形成红花石斑养殖产业。

“未来我们要在建立现代生物技术基因组育种技术、培育抗病新品种方面持续发力。”陈松林指出，牙鲆抗病基因组选择内容发表后，国内其他许多单位在大黄鱼、草鱼等10多种鱼类开展抗病基因组选择育种研究，由此推动了我国鱼类抗病基因组选择育种研究进程。上述技术创新助推了海水鱼类新品种培育进程。据报道，截至2026年，我国共审定水产新品种336个，其中海水养殖新品种164个，包括海水鱼类29个、虾类33个、蟹类5个、贝类60个、藻类24个、海参类10个。

“‘十五五’期间，我们在育种技术创新方面，要开发具有自主知识产权的基因编辑工具，建立海水动物高效基因编辑育种技术体系；构建海水生物育种大模型，突破智能育种技术难关；研发高通量表型测定技术和高效低成本基因组选择技术，实现基因组选择育种技术产业化应用。”陈松林说，我们要培育一批市场占有率高的突破性新品种，现代种业体系建设基本完成，推动我国由水产种业大国向水产种业强国转变。

中国工程院院士、中国海洋大学教授包振民：

中国水产养殖量约占世界六成，以科技创新推动深远海养殖发展

中国工程院院士、中国海洋大学教授包振民，兼任青岛蓝色种业研究院院长、中国水产学会理事长，是我国贝类遗传育种领域领军专家，长期致力于海洋生物遗传育种研究，培育了一系列优良水产新品种，为推动我国海水种业高质量发展和蓝色粮仓建设提供了重要科技支撑。

深远海养殖是践行大食物观、建设海洋强国的关键举措。包振民表示，中国水产养殖取得了举世瞩目的成就，中国水产养殖总量约占全世界的60%，中国渔业产量之所以如此之高，主要依靠养殖。2025年，我国83%的水产品来自养殖。

“水产界一直有一个理念，不与粮食争水土，不与畜牧争空间。我们在拓展发展新空间时，需要新技术、新途径。”包振民说，深远海养殖是渔业发展非常重要的一个方向。我国在海洋牧场建设方面发展迅速，目前已有近200多个国家级海洋牧场获得批准建设。

包振民介绍，在深远海养殖中，我们新的理念应是建立绿色、低耗、稳定、安全的新模式，从原来以设备为中心转变为以鱼为本，鱼喜欢什么环境，就要在养殖条件下构建什么样的养殖体系。“面对海域温度波动的现状，要建立一个稳定、节能的绿色养殖环境。即使在深海，也不能随意把废水外排，要利用人工智能、信息化技术，安全智能地发展产业。”包振民说。

今年6月，“蓝鲲智种”蓝色种业大模型平台（以下简称“蓝鲲智种平台”）在青岛发布，标志着我国水产育种领域在专用科学智能模型和智能育种基础平台建设方面取得重要进展。其核心是一个名为“OmniG”的生物泛基因多效性大模型。

“蓝鲲智种平台打通了从实验室到产业的‘最后一公里’，让智能设计育种与产业创新融为一体，使蓝色种业企业拥有了自己的‘智能育种家’。”包振民说，人工智能在这一过程中具有非常大的应用潜力。通过科技创新，从种质、养殖、装备、设施等多方面合作集合，共同推动深远海养殖高质量发展。

中国科学院海洋研究所研究员杨红生：

从生态食物网出发，构建海上牧场产业融合发展新场景

杨红生长期从事养殖生态学、海参遗传育种与养殖、海洋牧场建设等研究，主持制定了我国首个海洋牧场国家标准，相关成果在多个国家级海洋牧场示范区和沿海企业推广应用，为我国现代海洋牧场建设提供了重要科技支撑。

“在当前海上牧场的建设中，我们要扩网络、搭平台，建立全球性立体观测系统。”杨红生表示，建设海上牧场必须坚持因海制宜、因种而异、因数而为、因标而施，推动数字化转型升级。

杨红生介绍，海上牧场是海洋牧场的升级版，在发展空间、模式和业态方面均有拓展。“我们认为，海上牧场是一种新业态，要坚持生态保护优先、自然修复为主，基于生态学原理，构建环境保护、资源养护、渔业持续产出的复合生态系统，形成牧养互动、三产融合、渔能融合的新发展模式。”

在海上牧场建设中，应以物质流、能量流、信息流和价值流为主线，按照生态承载力配置生物资源、工业设备和产业业态，使生态修复、资源利用与经济效益在同一空间内实现可预测、可调控、可核算、可优化。

“我们要基于生态效益，稳定生态食物网构建。从人工饲料到鱼、虾、贝、藻、参，这是养殖的食物链；这个食物链要与下方礁石结合起来，两个食物链要形成一个整体、贯通起来。”杨红生说。

杨红生强调，海上牧场建设中数据非常关键，要把数据作为新型生产要素，实现新范式、智能感知、智能管控、智能作业。

他介绍，在现代海洋牧场建设过程中，团队不断推进理念突破、设备突破、观测突破，同时以数字赋能促进海洋牧场建设，通过环境观测网实现立体透视，通过管控系统实现智能化发展。“希望通过这一新范式为海上牧场从工程建设向生态经济协同转变提供理论支撑和实践引领。”杨红生说。

（半岛全媒体记者 王丽平 李晓哲）