枣王争霸！沾化区黄升镇第九届冬枣大赛精彩开赛。

滨州日报/滨州网讯

金秋送爽，枣香满园！九月的沾化，处处弥漫着清甜果香，正是冬枣挂满枝头、喜迎丰收的美好时节。9月20日，沾化区黄升镇第九届“天心杯”冬枣大赛火热开赛，全镇优秀枣农携自家精品冬枣同台比拼，以枣为媒晒丰收、赛品质、学技术，奏响乡村丰收协奏曲！

本次大赛专业性、针对性十足，特设原生态冬枣、“沾冬2号”冬枣两大参赛组别，分类竞技、精准比拼，全方位展现黄升镇冬枣优质种植水平。为保证赛事公平公正、结果权威可信，现场采用专家品鉴+科学检测双重评审模式。

专业评审团严格参照官方评分标准，从果形规整度、果皮色泽、果肉脆度、入口口感等维度细致品鉴、现场打分；工作人员手持专业仪器，逐一检测参赛冬枣的糖度、硬度等核心理化指标，双重计分、综合排名，用硬核数据甄选最优冬枣。

今年参赛的冬枣品质实现全面升级，整体品质优于往年！果形饱满端正、果皮鲜亮通透，果肉脆嫩多汁、甜度爆表，每一颗都是自然成熟的优质好枣。沾化冬枣产业发展中心党组成员、区冬枣研究中心主任张军利表示，本次大赛以赛促学、以赛提质，既能筛选出高品质精品冬枣，更能搭建技术交流平台，推广先进种植经验，持续擦亮“沾化冬枣”金字招牌，助推产业高质量发展、农户稳定增收。

经过层层角逐、激烈比拼，大赛最终评选出特等奖2名、一等奖2名、二等奖8名、三等奖13名，现场为获奖枣农颁发荣誉奖励，为深耕种植、精益求精的枣农们点赞赋能。

“种枣15年，今年获奖特别自豪！”获奖枣农姜竹廷满心欢喜。他坦言，今年冬枣个头均匀、果形周正，脆度和甜度都远超往年，未来也会继续钻研科学种植技术，用心培育每一颗冬枣，让沾化好枣走出家乡、收获更多好评。

一颗小冬枣，撑起大产业！本次冬枣大赛不仅是一场热闹的丰收盛会，更是一次种植技术的交流盛宴、产业升级的助推器。赛事有效引导全镇枣农转变种植理念，推动冬枣种植从“重产量”向“重品质”迭代升级。

以枣为媒，赋能振兴！眼下，沾化冬枣全面进入成熟上市期，颗颗脆甜、粒粒饱满，承载着枣农的辛劳与希望，也彰显着沾化特色产业的活力与底气。未来，黄升镇将持续深耕冬枣特色产业，以品质为核心、以技术为支撑，让沾化冬枣品牌更响亮、农户丰收更富足！