山东华臻健康产业管理有限公司乳清蛋白粉抽检不合格被处罚

近日，信用中国平台公示行政处罚信息，山东华臻健康产业管理有限公司生产的乳清蛋白粉（运动营养品）经抽检蛋白质含量不达标，被枣庄市市中区市场监督管理局作出罚没合计9000元的处罚。

行政处罚决定书文号为枣市中市监处罚〔2026〕671号，处罚决定日期2026年7月21日。处罚内容包括：没收涉案“乳清蛋白粉（运动营养品）”4罐；没收违法所得3600元；罚款5500元，罚没款共计9000元上缴国库。

违法事实显示，2026年4月20日，国家市场监督管理总局对抖音商城甄选店铺销售的、由山东华臻健康产业管理有限公司生产的商标为“膳小兜SHANXIAODOU”乳清蛋白粉（运动营养品）开展食品安全抽检。经江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院检验，该批次产品蛋白质项目实测值为81.8g/100g，而产品明示标准要求蛋白质≥90g/100g，单项判定不合格。

经查，当事人共生产两个批次涉案乳清蛋白粉，生产日期分别为2026年3月18日、2026年4月8日。其中2026年4月8日批次共计生产150罐，出厂检验使用5罐、留样5罐，抽检扣押4罐，对外销售140罐，销售单价25元每罐，货值金额3500元，违法所得3500元。

监管部门依据《中华人民共和国食品安全法(2025修正)》相关规定，对该企业作出行政处罚。

公开信息显示，山东华臻健康产业管理有限公司为自然人独资有限责任公司，法定代表人李晓亮，成立于2019年11月29日，注册地址位于山东省枣庄市市中西王庄镇仙台东路166号。

运动营养食品属于特殊膳食食品，生产企业必须严格按照产品明示标准组织生产，严控原料与生产环节，落实出厂检验主体责任，保证营养成分指标达标，维护消费者合法权益。

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