大众日报重点关注 | 日照科技赋能农业特色产业，农民增收渠道不断拓宽

编者按:近年来，日照市深耕现代农业转型升级之路，通过科技赋能特色产业、培育壮大产业集群、擦亮特色农业品牌，不断健全现代农业经营体系，让农业更高效、农民更富裕、乡村更兴旺。农民丰收节前夕，日照农业频传好消息，去年该市特色畜牧产业发展成效显著，蜂蜜出口量、鹌鹑养殖量、鸽养殖量、兔养殖量分别位居全省第一、第一、第三、第五位。“嗡嗡乐蜂蜜”“兔可健兔产品”“浮来伍谷鸽子”“五莲黑猪”“琅琊鸡”“隆铭肉牛”“鲜淳乳品”等地方特色品牌声名渐起。 产业兴，旺乡村，电商、社区团购、直播带货风生水起，直营店、餐饮连锁接连落地，线上线下融合的立体销售网络越织越密，更多农民在产业链上端稳“金饭碗”。

蜂蜜出口量和鹌鹑、鸽、兔养殖量分别位居全省第一、第一、第三、第五

日照蜂鸽兔鹌鹑，全是大生意

从一只“小蜜蜂”到一头“雪花牛”，日照特色畜牧产业活力迸发。9月15日，记者从日照市特色畜牧产业领域发展成效新闻发布会获悉，2025年，该市特色畜牧产业产值达到25亿元，占畜牧业总产值的18%，蜂蜜出口量、鹌鹑养殖量、鸽养殖量、兔养殖量分别位居全省第一、第一、第三、第五位。

日照市蜜蜂养殖场户405 家、蜂群3.4万群，蜂产品加工企业3家、年加工1.2万吨，出口量稳居全省第一、全国第二。五莲蜂蜜捧回“国家地理标志证明商标”，品牌价值登上中国蜂产品区域榜第25名、山东第2名。莒县投资3.2亿元打造的嗡嗡乐园，把“蜂旅融合”做出了新高度——150余种特色产品琳琅满目，年接待游客超41万人次，旅游收入达3500万元。

鸽子“飞”出了富民产业链。全市鸽存栏30万对、出栏100万只、年产鸽蛋800万枚，年屠宰加工40—50万只，产值超3000万元。龙头企业金辰农业联合中国农科院潜心培育“金辰1号”高产蛋鸽，DNA鉴定准确率超95%；从熟食加工到餐饮门店，“康之源”商标越擦越亮，趟出了一条“育种—养殖—加工—餐饮”的全链条新路。

肉兔“蹦”出了日照特色畜牧产业的无限活力。全市兔存栏65万只、出栏266万只，恒武兔业拥有7家分公司，兔产品占全省市场份额的20%，年产值达3亿元。前端，2家饲料生产企业年产能13万吨，恒武牌兔饲料更是畅销全国，占全国饲料市场的22%、稳居全国前三；后端，3家屠宰企业年屠宰量700万只。

鹌鹑也“闹”出了大名堂。龙头企业莒县丰联养殖场现有3家规模养殖场，存栏鹌鹑160万羽，带动周边养殖200万羽，年产值达5000万元，稳坐全省最大鹌鹑养殖场的“头把交椅”。眼下，企业正谋划再投2000—4000万元，在招贤工业园新建屠宰场，把产业链条拉得更长。

高端雪花肉牛“牛”气十足走向全国乃至世界的餐桌。隆铭牛（日照）现存栏1.1万头纯血和牛，存栏量全国第一。企业对标打造中国高端雪花牛肉品牌，大部分指标已达日本和牛水平，丝氨酸、甘氨酸、丙氨酸等部分指标甚至优于日本和牛；2026上海SIAL西雅国际食品展上，产品一举捧回四项臻牛大奖，成为全国首个荣获“特质农品”称号的肉类品牌。

日照市农业农村局党组成员、畜牧中心主任刘寒冰告诉记者，五大特色产业轮番出彩，背后离不开好政策、好服务的“托举”。近年来，日照先后出台《畜牧业绿色发展 19 条意见》《畜牧业高质量发展10条意见》《打造现代畜牧业齐鲁样板17条政策》以及《日照市兔产业高质量发展规划（2024-2030 年）》等一揽子文件，明确将蜂、鸽、兔等特色产业列为全市畜牧业发展的重中之重，予以重点倾斜扶持。编制实施《日照市畜禽养殖布局规划》，优化调整禁养区和适养区，释放养殖空间696.93平方公里。同时，延伸产业链条，夯实发展后劲。依托山东港口日照港年进口大豆超1000万吨、是全国最大大豆进口口岸这一优势，布局78家饲料企业，其中单一饲料产量579.8 万吨，居全省第一位。五征集团创新研发的养蜂移动车、病死畜禽收集车、青贮打包车全国首创，在畜牧装备制造领域闯出了新天地。

产业红火，更要让农民的钱袋子鼓起来。日照市坚持把联农带农富农作为特色畜牧产业发展的根本，通过党建引领、机制创新、金融赋能、产销对接等方式，构建紧密的利益共同体，让广大养殖场户深度嵌入产业链、共享产业发展红利。这其中，岚山区依托鲜纯牧业，构建“1+16+N”乡村振兴共同体，在16个村党支部领办合作社基础上，新组建党支部领办联合社，全面托管鲜纯牧业4800亩土地，实现了农业增效、农民增收、村集体经济壮大、企业增益的“四赢”局面，解决就业岗位300余个，村集体年增收500余万元。莒县康力养鸽合作社现有社员120多户，年供应乳鸽70万只、鸽蛋660万枚，年销售额3000多万元，户均增收17万元。恒武兔业带动5000多家养殖户养殖肉兔，年出栏肉兔3000万余只，户均增收24万元。

让产业“旺”下去，日照在“内功”上持续发力。畜禽良种工程持续实施，良种覆盖率达95%。近年来新培育“东禽1号麻鸡”配套系、“蓝思猪”配套系2个新品种。创新金融助农方式，综合运用贷款贴息、信用担保、政策性保险、活体抵押贷款以及“保险+期货”等模式，协调金融、农担等机构发放贷款26.73亿元、担保6.79亿元，为产业发展注入源源不断的“金融活水”。

好产品还要卖得好、叫得响。今年上半年，日照蜂产品出口6544吨，创汇1217万美元；电商、社区团购、直播带货风生水起，直营店、餐饮连锁接连落地，线上线下融合的立体销售网络越织越密。“嗡嗡乐蜂蜜”“兔可健兔产品”“浮来伍谷鸽子”“五莲黑猪”“琅琊鸡”“隆铭肉牛”“鲜淳乳品”等地方特色品牌声名渐起，日照特色畜牧产业正让更多农民在产业链上端稳“金饭碗”。

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（大众新闻记者 丁兆霞）

黄海听涛 | 深耕特色赛道，小品类也能“长”成大产业

蜂、鸽、兔、鹌鹑，这些在不少地方被视作“小众养殖”的品类，在日照却做成了产值25亿元的富民大产业。蜂蜜出口量全省第一、鹌鹑养殖量全省第一，一个个细分赛道的领先位次，恰恰道出了乡村产业发展最朴素的道理：不贪大求全，深耕特色赛道，小产业也能长出大效益。

日照的特色畜牧产业，没有走同质化扩张的老路，而是从本地资源禀赋出发，把不起眼的“小养殖”往产业链深处延伸：蜂蜜做蜂旅融合，鸽子闯育种全链条，肉兔打通饲料、养殖、屠宰全环节，每一个品类都跳出了“只卖初级产品”的低附加值困境。更关键的是，当地没有把产业做成企业的“独角戏”，而是通过合作社、联合社等机制，把养殖户牢牢嵌在产业链里，让普通农户能分享到产业增值的红利，户均增收十几万元的背后，是联农带农的扎实成效。

日照的实践也为不少地方的乡村产业振兴提供了可借鉴的思路：不需要盲目跟风追热点，把身边的小品类做精、把产业链条拉长、把联农机制做实，特色产业就能成为带动群众增收的坚实支撑。 

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(大众新闻记者 栗晟皓）

老把式的“田坎账本”

近日，日照市东港区西湖镇圈村百亩农业科技示范试验基地内，玉米秆壮穗满，长势喜人。

“新品种，就是好！”穿行在玉米丛间，54岁的杨为田一笔一笔兴奋记录：“农大778D、金来705D、良玉99D长势格外好，果穗个头大，估计一亩地能多收150斤……”

杨为田种地有记账的习惯。磨得边角发毛的账本，是他视若珍宝的“种地秘籍”。田间管护技巧、外出学到的种植经验，被他随时落笔于纸上。种粮20多年的他，如今承包粮田500多亩，这样的账本，前后攒下了6本。翻开账本，密密麻麻的字迹，都是他从地里摸索出来的学问：选什么粮食品种、基肥如何配比、防治病虫害怎么防治，一应俱全。

杨为田种地，有股子爱钻研的韧劲。区、镇两级组织的农业技术培训，只要是涉及粮油种植的内容，他一场不落。有时候为了“追课”，他早晨天不亮就驱车往城里赶。小麦、玉米播种之后，他每天都蹲在地头观察作物生长，胳膊晒脱了一层皮，身上被蚊虫叮出了包，账本上却多了30多页关于作物生长习性、病虫害防治的笔记。

记账多年，他记出了不少种地门道：小麦抽穗期若遇连阴雨，要提前做好锈病防控；玉米施肥不能单一，氮磷钾须按需配比；秸秆还田能够破除土壤板结、培肥地力。水肥一体化、配方施肥、生物育种，这些现代农业新词，他一一记进账本，落地到田间。

2025年秋末，西湖镇争取到了山东农业大学的小麦肥料配比试验项目，试验地块就落在杨为田承包的10亩麦田内。施肥不再大把撒，用多用少，什么时候用，配方说了算。杨为田算了一笔账：通过精准控制肥料配比，每亩可节约肥料成本60余元。

成本降下来，产量反而往上走。今年夏天，这10亩肥料配比试验田的小麦经过专家测产，亩产550公斤左右。

尝到科技种粮甜头，杨为田探索的脚步不停。得知市里将新引进的10个玉米新品种的试种点放在西湖镇，他主动请缨，揽下新品种试种任务。眼下基地里的玉米正值灌浆期，丰收在望。

连日来，市、区、镇农技专家带着设备，到基地采集果穗长度、株高等数据，杨为田便捧着账本跟在一旁，抓住机会向专家“取经”。

“照着账本种粮，心里踏实。”合上账本，杨为田开始盘算下一步的打算，“明年秋天，再拿出200亩良田，全部种上筛选的优良品种。有技术撑腰，这地越种越带劲。”

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（大众新闻记者 丁兆霞  通讯员 卢立平 赵晓钰）

莒县：科技赋能沃野 产业兴旺乡村

智能花棚里数据精准调控长势，广袤田野上农机高效抢收秋粮，特色产业遍地开花，经营主体蓬勃成长……金秋时节，莒县大地处处涌动丰收热潮。近年来，莒县立足农业大县根基，深耕现代农业转型升级之路，通过科技赋能传统种养、培育壮大产业集群、擦亮特色农业品牌，不断健全现代农业经营体系，让农业更高效、农民更富裕、乡村更兴旺，稳步打造乡村振兴齐鲁样板县域特色标杆。

走进招贤五彩现代农业开发有限公司智能玫瑰种植大棚，上千个智能传感器遍布棚内，全天候监测记录空气温湿度、土壤水分、二氧化碳浓度等关键种植数据。依托智能算法系统，大棚可自动调节光照、温度、湿度，精准匹配玫瑰生长需求，实现全周期精细化管护。“现在种地不靠手感、不靠估摸，全程看数据、靠智能设备，鲜花品质稳定、四季稳产。”园区负责人李秉航坦言。智能化种植模式，让产业园年产鲜切花1.44亿枝，年产值可达3.6亿元。

眼下秋收关键期，阎庄街道张家当门村的玉米田里机声隆隆，鑫泰农机服务专业合作社的多台茎穗收割机同步作业，收割、脱穗、秸秆粉碎一次性完成，高效推进秋粮抢收，全力确保颗粒归仓。种植大户崔宁今年承包了300亩玉米地，全程依托农机托管服务秋收。“全程机器作业，赶得上农时、收成有保障，心里特别安稳。”崔宁望着满载粮食的运粮车满脸笑意。

据了解，鑫泰农机服务专业合作社深耕农机服务十余载，在县乡政策扶持下持续更新升级农机设备，如今拥有各类大型农机百余台（件），搭建起耕地、播种、管护、收割、烘干、储存全流程机械化服务体系。合作社不仅自主流转耕种1100余亩土地，还为周边乡镇2万亩农田提供一站式农机托管服务，有效解决了小农户种地效率低、成本高、秋收难的实际问题。

与此同时，新型农业经营主体抱团发力、联动发展，持续激活县域农业发展内生动力。莒县持续加大农业主体培育力度，扶持壮大龙头企业、农民合作社、家庭农场等新型经营主体，构建起多元融合、协同发展的现代农业新格局。

目前，莒县拥有县市级以上农业产业化重点龙头企业达69家，聚力打造果蔬、粮食、食品、植物油、畜禽、饲料六大农产品加工产业集群，其中玉米产业集群成功入选国家农业产业融合发展项目创建名单。2026年1至7月，全县124家规模以上农产品加工企业实现产值175.70亿元。同时，全县培育发展2036家农民专业合作社、1230家家庭农场，落地建成高标准农田102.82万亩，培育农业社会化服务组织122家，累计流转土地42.3万亩，常年农业生产托管面积稳定在90万亩次以上。其中，莒县汇丰花生专业合作社成功入选第三批全国农民合作社典型案例。

立足乡土资源、深耕特色产业，莒县持续擦亮县域农业品牌，拓宽乡村增收致富路。因地制宜打造“6+N”特色农业产业体系，深挖各镇街产业优势，培育壮大夏庄绿茶、招贤玫瑰、果庄油桃、碁山桑蚕、安庄黄桃等特色优势产业，“一镇一业、各镇出彩”的特色农业发展格局基本成型。依托优质农产品品质，莒县农业品牌影响力持续攀升，目前拥有国家地理标志证明商标16件、省级以上知名农产品品牌24个，特色农产品走出乡土、走向更广市场。

产业兴旺为乡村建设赋能添彩。依托现代农业高质量发展的坚实基础，莒县乡村面貌持续迭代升级，目前已建成省级美丽乡村示范村77个、市级美丽乡村530个，市级以上美丽乡村覆盖率达49.68%。凭借扎实的农业发展成效和乡村建设成果，莒县先后获评国家农业现代化示范区、省级现代农业强县、省级乡村振兴示范县等多项重磅荣誉。

（大众新闻记者 栗晟皓  通讯员 张文娟 王立晓）

日照经开区电商赋能渔业增效增收

渔港“云端”直播  海货卖向全国

中秋佳节临近，消费市场持续升温，日照黄海中心渔港迎来开海、中秋双旺季叠加的产销热潮。9月20日，码头上一派繁忙丰收的喜人景象：渔船归港的马达声、市民采购的欢声笑语、直播间的带货讲解声交织相融。不少市民专程前来选购新鲜海产、筹备中秋礼货；主播们扎根渔港一线，以归港渔船、满载渔获的码头为实景背景开启溯源带货直播。镜头直面刚上岸的鲅鱼、梭子蟹等鲜活海捕生鲜，沉浸式向全国网友展现日照海鲜的地道品质与新鲜口感。

丰收的渔季让渔民收获满满。上午9时许，船老大王先生的渔船缓缓靠岸，随着一筐筐肥美的渔获从船舱搬运上岸，瞬间吸引了十余名市民聚拢选购，还有主播举着相机现场拍摄。“今年的收成比去年好，尤其是鲅鱼和梭子蟹，不仅量多而且个大。临近中秋节，走亲访友的人多，这几天价格一直在涨。”王先生满脸欣喜。以往，本地渔民长期面临销售渠道单一、依赖中间商分销的困境，时常遇到“丰产不丰收”的难题。而今年，依托日照经开区打造的海鲜溯源直播电商新模式，传统渔业的产销短板被有效破解。

日照黄海中心渔港作为国家级中心渔港，常年停靠各类船舶700余艘，年渔获产量达12万吨，优质的海洋渔业资源，为海鲜电商产业发展筑牢了根基。近年来，渔港直播电商业态加速集聚。为进一步整合资源、规范业态、拓宽销路，今年7月日照经开区电商协会正式成立，并抢抓9月1日开海关键节点，联动中秋消费热潮，重磅推出海鲜溯源直播专场活动，以数字化赋能传统渔业转型升级。

“我们立足渔港得天独厚的产业资源优势，系统整合本地优质水产货源、头部直播达人、冷链物流配套等核心资源，搭建标准化、规范化的产地直播电商体系，精准打通海产品产销衔接堵点，推动传统渔业与直播电商新业态深度融合，让日照本土优质海鲜走出渔港、畅销全国。”日照经开区电商协会会长张伟介绍。活动将直播间直接设在码头一线，全程实景展示渔船归港、渔获上岸、分拣装箱的全过程，让消费者直观溯源产地、核验产品品质，真切感受日照海鲜的鲜活特质。

产地实景溯源、头部流量加持、优质产品赋能，让本次开海直播活动斩获亮眼成效。“我们将直播间前移至产地源头，实现渔获上岸即开播、下单后冷链直发全国，极大缩短流通链路，既最大程度锁住海产鲜活口感、保障消费者体验，也切实让利一线渔民，持续擦亮‘日照海味’地域特色品牌。”日照经开区电商协会副会长尹婷婷介绍。目前，日照经开区已形成“线下实体零售+线上溯源直播”的双向联动销售格局，双向发力打通海产品产销闭环，有效减少中间流通环节、降低产品损耗、提升产业效益。数据显示，开海20天时间里，海鲜溯源直播总销售额已突破1300万元。

（大众新闻记者 栗晟皓）