在场｜一个梨拿下全国金奖：博山池上土特产这样“甜出圈”

“池上出品，必是精品。”9月21日，走进博山区池上镇冯家村秋月梨种植示范园，50亩梨园里，一个个圆润饱满的秋月梨压弯枝头。59岁的范京喜开着采收车，穿梭在梨树间，他正在采摘的这个秋月梨可是拿过全国金奖的。

“中秋、国庆两个假期挨得近，正好赶上秋月梨成熟，不少游客已经提前来‘进货’。”59岁的范京喜打工的这片梨园，如今已成为池上镇近年来发展“一村一业”的一个缩影。

“我们就是想把冯家村的山水条件用起来，把一个品种做成一个产业，让游客来了不仅能看，还能摘、能吃，把好生态真正变成好产品。”博山汇鑫园家庭农场负责人袁会新介绍，2021年，博山汇鑫园家庭农场落户冯家村，建起50亩秋月梨种植示范园。这里北邻049县道，南依淄河源头李家河，依山傍水，昼夜温差明显，为秋月梨生长提供了良好条件。经过几年精细化管理，如今果园已经进入丰产期。

“我们这里的秋月梨味道甘甜，入口即化。用老百姓说的话，用嘴一‘眯溜’就咽下去了。”个头匀称、果皮细腻，咬上一口，清脆的果肉伴着汁水在口中散开。“池悦”秋月梨甜度最高达到15度，并荣获第十八届中国林产品交易会秋月梨品类唯一金奖。从最初的一片果园，到如今有了自己的品牌，池上镇把“一村一业”做出了甜头。

相比走马观花式打卡，走进果园亲手采摘、现摘现尝的沉浸式体验，让乡村游有了更多“参与感”。趁着秋月梨成熟期，池上镇也将采摘、休闲、乡村体验与特色林果产业结合起来，让一颗梨成为连接游客和乡村的纽带。

从桃、板栗等传统林果，到秋月梨、软枣猕猴桃、珍珠油杏等新品种，池上镇近年来持续推动林果产业更新换代，因地制宜培育特色产业，让“村村有产业、村村有特色”逐渐成为现实。

“发展一村一业，关键不是简单地种一种东西，而是立足村庄资源禀赋，把品种、品质、品牌和市场连接起来。”池上镇相关负责人表示，下一步将继续围绕特色林果产业做文章，推动规模化种植、品牌化经营、农旅融合发展，让特色产业成为群众增收、乡村发展的重要支撑，让更多“土特产”走出村庄、走向市场。

（大众新闻·鲁中晨报记者 李波 通讯员 刘亚琳）