走出教室！这里的乡村研学，让课本知识落地生香

淄川区立足本土、深挖特色，以产业培育赋能实践教育，打造开放式、实景化研学课堂，让“做中学”走出纸面，把课本知识搬进乡野田间，在亲身感知中落地生香。

淄川区西河镇，淄博远方有机食品研学基地内机器轻鸣，浓郁麦香扑面而来。来自张店区的师生围在生产线旁，凝神细看一粒粒小麦，一步步蜕变为细腻面粉的全过程。劳动科学课堂不再局限于教室，现代化加工车间变成鲜活讲台，书本上抽象的理论，此刻看得见、摸得着，直抵人心。

淄博柳泉中学劳动教育教研组组长胡明熙说：“让学生置身真实场景，运用知识完成实践任务，树立正确劳动观念，实现以劳树德、以劳增智，这正是劳动教育‘做中学’的生动实践。”

走出生产车间，师生们移步科普展厅，驻足端详各类实物标本，动手学习杂粮辨别技巧。沉浸式的趣味科普里，大家真切体会粮食从田间到餐桌的重重辛劳，勤俭节约、尊重劳动的种子悄然在心底扎根。

“这次研学，我才真正明白一袋面粉来之不易。小麦要生长九个多月，还要经过清理、洗麦、润麦、研磨多道工序，以后我一定会珍惜每一粒粮食。”学生夏鹤语有感而发。

很难想象，十几年前这里还是一片荒山。依靠政企携手、因地制宜发展，当地培育起有机香椿、优质小麦产业，配套建成标准化加工车间，打造集种植、加工、科普、实践于一体的研学基地，推动现代农业生产与校园教育深度融合。

“在基地，孩子们可以跟着时节观察小麦完整生长周期，亲眼看到硅肥如何让籽粒更饱满、提升营养品质；走进加工车间，完整观摩小麦制粉全流程。我们把农业生产现场变成劳动教育课堂，配合学校开展‘做中学’、项目式学习，让孩子们懂农业、惜粮食、爱劳动。”淄博远方有机食品研学基地负责人乔海涛说。

（大众新闻记者 刘磊）