秋分迎丰收!解锁潍坊寿光 “一棵菜” 撑起的千亿丰收图景
大众新闻·大众日报 石如宽 2026-09-23 16:14:38原创
9月23日,秋分时节,也是第九个中国农民丰收节。
丰收的故事,在天南海北的乡野间上演,而属于潍坊寿光的答卷,写在连片大棚与广袤田畴之上。田埂间,大棚里,农户脸上洋溢着收获的喜悦,忙碌的身影是秋日里最美的风景。

田野之上,是烟火民生;丰收背后,是长久坚守。一代代寿光人扎根沃土、敢闯敢干,深耕农业沃土,守好菜篮子,种好致富田。中国蔬菜之乡正以链式思维打造现代化蔬菜产业体系,做强两端、提升中间、数字赋能,将“一棵菜” 做成千亿级产业集群。
丰收图景一:产业筑基
在纪台镇曹官村,菜农穿梭于田间,娴熟采摘果形周正、色泽黑亮的优质长茄。经过合作社统一分拣、标准化包装,这批耐储运的精品长茄直供北京、上海等城市高端商超,更远销日韩与东南亚市场,成为市场“宠儿”。

一棚绿意生“金”,蔬菜产业富民。寿光市蔬菜种植面积超65万亩,年产优质蔬菜超500万吨,年交易量突破1000万吨。截至目前,我市果蔬类合作社发展到2132家,建成省级以上合作社示范社53家,年销售额过亿元合作社16家,带动85%的农户融入产业化经营体系。我市还组建了全国首家蔬菜合作社联合会,稳步实现农民增产增收,奋力绘就农业强、农村美、农民富的振兴新图景。
丰收图景二:标准领航
“西红柿对温度、水肥管控都有严格要求,田间管护必须对标标准执行。”在寿光纪都现代农业共富产业园里,管理人员正忙着为西红柿打杈整枝,依靠标准化田间管护,守护蔬菜优良品质。一条条标准数据,正成为检验“寿光蔬菜”品质的硬标尺。

标准化是农业产业化的有效帮手。寿光市始终将农业标准化建设作为推动蔬菜产业提质增效、转型升级的核心引擎,持续深耕标准研制、推广与输出领域,以标准化赋能产业高质量发展。截至目前,寿光已集聚12家国字号平台,联动中科院、中国农科院等40余家科研院所。借助全国蔬菜质量标准中心,牵头制定发布国家标准5项、行业标准16项,搭建起“从一粒种子到一盘好菜”的全链条标准化体系;在全国认证标准化园区80家,向外输出整套寿光标准。
丰收图景三:品牌赋能
清晨,上口镇的日光温室里绿意盎然。种植户穿梭在黄瓜藤蔓之间,在层层绿叶间挑选成熟的瓜条。作为寿光优美黄瓜核心产区,当地深耕黄瓜种植已有二十余载。这里产出的优美黄瓜瓜皮翠绿鲜亮、瓜条匀称顺直,凭借过硬品质入选全国名特优新农产品名录,捧起这块“国字号”金字招牌。
近年来,寿光深入实施蔬菜品牌化战略,正式发布“寿光蔬菜”区域公用品牌,持续擦亮菜乡品牌名片。截至目前,已累计认证“三品一标”农产品347个,29个特色产品跻身全国名特优新农产品名录,一个个特色单品品牌汇聚成“寿光蔬菜”的强大影响力,让好品质转化为好口碑、好效益。

丰收图景四:质量保障
寿光市检验检测中心,工作人员正细心对蔬菜样品开展检测,一丝不苟把控每一项指标,确保检测数据科学、结果精准可靠。寿光划设28个监管网格,配齐56名专职监管人员,年均抽检蔬菜样品25万批次以上,蔬菜抽检合格率稳定保持在99.6%以上。
农产品质量安全,是寿光蔬菜安身立命的底线。我市坚持种植管护一体推进,筑牢全链条质量监管防线,不断完善检测、预警、处置闭环管理体系,打通生产监管、数据共享、结果查询、全程溯源全链条管控,从严守好蔬菜上市“安全关”,以坚实质量底座赋能蔬菜产业高质量发展,获评首批“国家农产品质量安全县”。
丰收图景五:数字耕田
世安田农业科技产业园的大棚内,一只四足“员工”正沿着田垄稳步穿行,头部搭载的高清摄像头缓缓转动,仔细筛查每一片叶片的细微异常。这台机器狗“医生”可实时采集作物影像并回传后台,依托智能模型开展病虫害识别,工作效率是人工的5倍以上,病虫害识别准确率超98%。
大棚里机器狗“医生”穿梭巡检,只是寿光设施农业数字化、智能化转型的生动缩影。寿光持续推动智能装备、数字技术与蔬菜全产业链深度融合,把传感器、人工智能、物联网搬进田间棚室。目前,寿光新建蔬菜大棚物联网设备覆盖率已达到85%。科技手段不仅有效破解了传统种植管理粗放、病害管控滞后、人工成本高等行业痛点,更为寿光蔬菜产业插上智慧翅膀,让“菜乡丰产”向“菜乡优产”稳步跨越。
丰收图景六:种业筑芯
寿光市三木种苗有限公司的育种温室内,公司负责人刘树森俯身田间,细致排查种苗长势、记录生长数据,三十年如一日深耕育种一线,见证并推动寿光蔬菜种业从“依赖进口”向“自主可控”的历史性蝶变。企业自主培育的“宝禄”系列番茄品种,将每亩种苗成本从1000元降至240元,切实让利农户、惠及产业。
一粒良种,承载着农业高质量发展的核心命脉。寿光市聚力打造蔬菜产业的“中国芯”,深入实施“蔬菜种子工程攻坚行动”,培育蔬菜种业集团、三木种苗、金百利、鲁寿种业、永盛农业、鲁盛农业、新世纪种苗等7家省级以上种业龙头企业。建设投用山东省最大的蔬菜种质资源库,自主研发蔬菜品种315个,占全省1/2左右,种苗年繁育能力达20亿株。寿光以田间科研为根基,让科技扎根乡土、赋能振兴,重塑现代农业产业链、价值链。
(大众新闻记者 石如宽 寿光融媒记者 张春萍 )
责任编辑:傅欣迎 王佳声
