日照五莲：白鹭湾的“艺术庄稼”熟了

金秋九月，日照市五莲县白鹭湾小镇的葡萄谷里，饱满的葡萄挂满藤蔓，空气中弥漫着清甜的果香。刚刚落幕的第二届白鹭湾葡萄节，让这片山野热闹了一整个夏天。蜜宝、红香妃、阳光玫瑰等10多个名优品种，采用有机种植，拒绝农药、激素和膨大剂，从藤上摘下就能直接入口。游客穿梭于藤架之间，孩子们踮脚摘下一串串晶莹的果实，家长们在一旁拍照留念——这幅生动的田园画卷，正是白鹭湾以艺术赋能乡村振兴的最新注脚。

很难想象，14年前，这里还是一片荒岭裸露、草木稀疏的沉寂土地，裸露土地占八成，连野草都长得稀稀落落。而如今，白鹭湾已蝶变为集生态公园、艺术地标、农旅田园于一体的乡村振兴标杆，累计接待游客超过260万人次，旅游收入突破亿元大关，带动周边7个村庄共同走上振兴之路。

这一切的起点，源于一个看似“反商业逻辑”的决定。2012年，山东白鹭湾有限公司董事长徐群德来到白鹭湾考察。“没有树木，土地的肌理还在，就有树木生长的空间。乡村潜力巨大，有无限发展可能。”正是看到了白鹭湾常年有白鹭等水鸟栖息的生态基底，他作了一个大胆的决定：把市区的公司整体搬到乡村，扎根乡村振兴。

“先种树！”这个决定成为改写白鹭湾历史的起点。年年购苗、年年栽树，14年间累计栽植雪松、红枫等苗木十几万株，硬是在荒山野岭造出70%的林木覆盖率。潮白河经过清淤疏浚、植草护坡后恢复湿地功能，重建了“水—草—鱼—鸟”良性循环的生物链，如今已吸引野生白鹭、天鹅等80余种鸟类在此栖息。

生态底色的铺垫，为一场更宏大的艺术实践搭建了舞台。白鹭湾没有选择水泥森林式的民宿群开发路径，而是将目光投向全球顶尖建筑艺术家，邀请石上纯也、藤本壮介、塞尔加斯加诺等世界一流设计师，打造出在水美术馆、心灵之谷、樱花温泉等风格迥异的原创美术馆。其中，全长885米的在水美术馆一半枕着碧波、一半连着田垄，串联起艺术展厅与美食工坊，成为自带流量的文化地标。

“第一次来就被在水美术馆惊艳了！脚下是流水，身边是草木，感觉自己走进了画里。”来自青岛的游客周欣拿着相机，不停记录着眼前的美景。

艺术不是悬在空中的概念，而是扎进泥土的产业引擎。白鹭湾文化旅游发展有限公司总经理王静介绍，团队勾勒出4公里农文旅产业带，整合白鹭牧场、茶树农旅综合体，培育蓝莓、樱桃等多种瓜果采摘基地，定制艺术探馆、田园研学等特色路线。

葡萄采摘节、樱桃采摘季、秋获节等农事节庆活动轮番登场，将现代农业与文旅体验深度融合。以葡萄节为例，小镇同步推出葡萄黑枸杞冰淇淋、葡萄瑞士卷、葡萄康普茶等十余种应季美食，让游客不仅能采摘，还能在冰淇淋工坊、咖啡与树、柴烤披萨等空间品味“从田间到餐桌”的完整体验，带动了多元消费场景的繁荣。

乡村振兴的落脚点，是让村民共享生态与产业的成果。陈家沟村村民陈艳曾是村口窗帘厂的普通工人，入职白鹭湾后经过专业培训，掌握了柴烧窑烤技艺，如今成为面包坊的“金牌面包师”，月收入较以往翻了两倍多。

在白鹭湾，像陈艳这样从“面朝黄土背朝天”的农民转变为“手握技能、月薪翻倍”的新农人，已有二三百位。“在白鹭湾，不怕你不会，就怕你不学。只要肯干，每个人都可以在这里找到自己的位置。”白鹭湾文旅景区负责人刘茗轩笑着说。

不只是一个村的变化。白鹭湾已联动周边7个村庄，共建蓝莓、樱桃育苗等现代农业片区，推动村集体资金入股盈利项目，年化收益稳定在6%以上。潮河镇大庄村党支部书记徐永学算了一笔“致富账”：“我们村入股了50万元，每年能分红4万多元，加上300亩土地流转金，村集体年收入能有30万！这些资金用于修建养老食堂、硬化村道等，村民们都特别满意。”

从单一村落到艺术秘境，白鹭湾用实践表明：艺术不仅能点亮乡村的颜值，更能激活乡村的产业活力。当建筑与田野共生、创意与农业交融、村民与游客共享，走出了一条以艺术为引领、以产业为支撑、以富民为根本的乡村振兴之路。